馬蘭頭拌五香豆腐乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 馬蘭頭整理後清洗乾淨

2. 鍋置火上，放水燒開燙一下馬蘭頭。

3. 五香豆腐乾也過一下開水。

4. 把雞蛋磕開，放入碗內加點水澱粉拌勻，攤成蛋皮。

5. 馬蘭頭、五香豆腐乾、雞蛋皮一起切碎。放入容器內加鹽、糖、雞精、芝麻香拌均勻。

6. 裝盤。