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“家裏有土豆控。因此，土豆是我家必備食材，從不斷貨。土豆的各種吃法也是層出不窮。喜歡榨菜的味道，但醃製的鹹菜類不宜多吃。想個就既可以品嚐，又無大礙的辦法，將土豆搭配榨菜，切片炒制，土豆多，榨菜少，品味道。快手又下飯的一...
食材明細主料綠豆芽（300g）胡蘿蔔（1根）青椒（1只）榨菜（30g）輔料油（1匙）鹽（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽去根洗淨，青椒和胡蘿蔔洗淨切絲2、起油鍋加熱，放入青椒煸炒3、放胡蘿蔔煸炒2分鐘4、放...
食材明細主料豆乾（3塊）榨菜（20g）肉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入豆乾煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5...
“做榨菜鮮肉月餅多的一點榨菜，切了個土豆一塊炒了，加了些老乾媽的汁有點辣辣的，鹹鮮下飯。”食材明細主料土豆（1個）榨菜絲（適量）幹辣椒（3個）蒜瓣（3個）小蔥（1根）輔料鹽（適量）老乾媽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜...
食材明細主料綠豆芽（300g）榨菜（30g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒豆芽的做法步驟1、所有食材洗淨。2、起油鍋加熱，放入綠豆芽煸炒。3、放入榨菜煸炒4、放入適量的鹽煸炒炒透。5、最後放...
“隨着生活節奏越來越快，大家都喜歡做一些快手菜，這是一道非常快手的菜，將就榨菜裏面本身的香味兒和土豆紅燒而成。非常的簡單美味。”食材明細主料土豆（一個）大蔥（一截）榨菜（一代）輔料五香粉（半匙）鹽（少許）色拉油（二匙）五香（口味）煮（工...
食材明細主料長瓜（270克）榨菜絲（50克）土豆（270克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲長瓜煮土豆的做法步驟1、食材：長瓜、榨菜絲、土豆（已清洗去皮切片）2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待...
食材明細主料榨菜絲（80克）豇豆（225克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒豇豆的做法步驟1、食材：榨菜絲、豇豆。2、將豇豆折去兩頭折成段清洗清洗撈出。3、下入沸水鍋中焯開3——4分鐘後撈出。4...
食材明細主料榨菜（適量）輔料毛豆（適量）肉（適量）調料味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入肥肉粒煸炒。4、倒入瘦肉粒繼續煸炒。5、倒入毛豆翻炒。6、倒入榨菜煸炒至...
食材明細主料豆乾（4塊）榨菜（1個）輔料紅蘿蔔（1個）青椒（1個）紅椒（1個）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒豆乾的做法步驟1、榨菜切大片放清水中浸泡15分鐘左右（去除鹽份，不浸泡會比較鹹）;紅蘿蔔去皮後清洗幹...
“一段時間的雨天過去之後天氣步入酷熱階段，對於吃飯燒飯來說都是一個麻煩的問題，燒菜好熱，燒好更熱。。。。貌似簡單清新的家常菜更受青睞了，昨天去看電影，一邊刷微博看菜譜一邊看電影這是我的習慣之一，其實我吧去電影院只...
食材明細主料土豆（340克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲炒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切片）、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱，下入土豆翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、翻動一...
食材明細主料扁豆（190克）榨菜絲（100克）輔料白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已清洗）、榨菜絲2、將已清洗好的扁豆放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的扁...
“佐粥的小菜，脆脆的黃豆芽，配上脆脆的榨菜，清淡適口，早餐用它來配粥，你喜歡嗎？”食材明細主料黃豆芽（適量）榨菜（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）高湯精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒榨菜的做法步驟1、切成方丁，用水...
食材明細主料蕎麥麪（85克）土豆（170克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲土豆蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、土豆（已洗淨去皮切片）、榨菜絲。2、燒鍋倒油燒熱，下入土豆翻炒翻炒。3、接着...
“至上次看完《親愛的》電影，時不時的就會感慨，兒女始終是父母的心頭肉。如今與糖妹同成長期間，我也始終是想用自己最大的能力，給予她最好的呵護。從最基本的一日三餐，照顧的無微不至，花家每日一湯最終的受益者，就是她。還有...
食材明細主料蠶豆（805克）榨菜（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆、榨菜2、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。3、將榨菜清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒...
食材明細主料帶豆（155克）榨菜（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒帶豆的做法步驟1、食材：帶豆（已摘洗）、榨菜（已清洗）2、將已清洗好的榨菜放在案板上切成絲，待用。3、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中...
食材明細主料蠶豆（475克）榨菜絲（60克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、榨菜絲3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。5、隨後，加...
食材明細主料土豆（2個）肉餡（適量）輔料榨菜（適量）配料蔥（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切塊放入鍋內煮熟，放入保鮮袋中壓成泥2、解凍適量肉餡3、將榨菜切成細小塊，蔥切碎4...
“簡單的家常小炒，味道鮮美，鹹香適口，味道好極了！”食材明細主料榨菜（適量）豆乾（適量）輔料油（適量）十三香（適量）蔥（適量）紅椒（適量）姜（適量）雞精（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒豆乾的做法步驟1、成品圖！2、適量榨菜...
食材明細主料土豆（170克）萵筍（1根）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲萵筍炒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切片）、萵筍（已去皮清水切片）、榨菜絲2、將土豆下入清水鍋中焯開1分鐘後...
“菜譜換禮的活動真是火熱啊，才幾天就差不多全換完了，只有那個小鍋鍋了，不知還能不能換到~~~接着把今天的三菜一湯上完，第三個快手菜~~~”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）榨菜絲（適量）輔料油（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒...
食材明細主料榨菜（適量）黃豆（適量）輔料油（適量）花椒（適量）大料（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆炒榨菜的做法步驟1、黃豆泡大榨菜切絲榨菜如果很鹹用水泡一泡。2、黃豆放到水裏倒入油醬...
“這道榨菜土豆餅，用烏江榨菜特有的香味加土豆泥混合，再配以少許的簡單調味料進行煎至做出，將榨菜儘可能的多的很碎融進土豆泥裏，口感細膩軟糯，味道鮮香。老人小孩都適合。是年夜餐桌上一道全家人都喜愛的小點心。”食材明...
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