清蒸獅頭魚的做法 - 清蒸獅頭魚怎麼做

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清蒸獅頭魚的做法 清蒸獅頭魚怎麼做

食材明細

主料
  • 獅頭魚 (250g)
輔料
  • 薑絲 (適量)
  • 蔥段 (適量)
配料
  • 花生油 (兩湯勺)
  • 生抽 (兩湯勺)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸獅頭魚的做法步驟

  • 清蒸獅頭魚的做法 清蒸獅頭魚怎麼做 第2張

    1、把獅頭魚清洗乾淨。(我在市場買的時候,魚販已經幫我把魚宰殺乾淨了)

  • 清蒸獅頭魚的做法 清蒸獅頭魚怎麼做 第3張

    2、把姜洗乾淨,切絲。蔥也洗乾淨,切段。

  • 清蒸獅頭魚的做法 清蒸獅頭魚怎麼做 第4張

    3、把獅頭魚碼好在碟子裏。

  • 清蒸獅頭魚的做法 清蒸獅頭魚怎麼做 第5張

    4、放上薑絲和蔥段,花生油和生抽。再封上保鮮膜

  • 清蒸獅頭魚的做法 清蒸獅頭魚怎麼做 第6張

    5、然後放進微波爐,中火,7分鐘。

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