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“在中國，吃菜時不一定要喝酒，但喝酒時幾乎都要用菜來下酒。習慣也好，文化也罷，反正那種“酒香加肉香”的徹骨痛快之感很讓人受用。我喜歡用一碟花生米、一盤小鹹菜或一大鍋燉肉來下酒，比如這道--五花肉燉河豚魚乾，就是我最...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五花肉燉河豚魚乾是以五花肉和河豚魚乾爲主料製成的美食。河豚肉含蛋白質、脂肪、維生素等營養元素，有利尿消腫、保護腸胃的功效。五花肉香而不膩，河豚...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘不是所有河豚魚都可食，但是今天煮的美味河豚魚鯗烤肉是不帶毒性的。大家在購買的時候要注意購買能吃的河豚魚並注意要處理乾淨，河豚的皮，血，內臟，等等都是...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湯是養顏又養人的食物。在自己很累以後，喝上一口熱乎乎的湯，感覺自己擁有全世界一樣。當你自己學會了做湯，就可以在自己閒暇的時候爲自己煲一鍋湯，爲自己...
“河豚魚燉的湯”食材明細主料河豚（兩條）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（兩勺）蔥姜（適量）醋（兩調羹半）料酒（一調羹）熱水（適量，每次少量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河豚魚湯的做法步驟1、河豚去皮、剜眼、去腮，檢查腹腔靠頭部位置，清洗血...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘河豚魚鯗烤肉是一道融合了魚乾和烤肉香味的菜餚。含有豐富的蛋白質。河豚魚鯗也稱爲烏狼鯗。在浙江寧波那一帶是對河豚魚乾的一種俗稱。一般在清明節...
“河豚魚是一種劇毒魚類，河豚魚的內部器官含有一種能致人死命的神經性毒素。食用有毒河豚20分鐘後便可出現口、脣、舌尖、手指輕微麻木等早期症狀，隨後出現嘔吐、步行困難、言語困難等，進而血壓迅速下降、呼吸困難、意識...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天介紹一道和河豚魚皮有關的美食就是河豚魚皮湯。河豚魚的魚皮它含有大量的膠原蛋白，補充了人體所需要的體內必需微量元素。它能預防心血管病，對面板...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘河豚魚的營養價值很高，含有豐富的蛋白質以及多種微量元素，排骨含有豐富的優質蛋白，白蘿蔔含有豐富的維生素，因此以它們爲主要食材做出的河豚魚蘿蔔湯營養...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五花肉燉河豚魚乾是一道美味多汁的豐盛菜，在我家並不是時長去吃這道菜，一般家裏有客人或者到了節日慶祝的時候，做這道菜表示一下特殊的敬意。河豚我是買...
準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料河豚魚乾：二條輔料具體步驟1.河豚魚乾二條2.芸豆200克3.蔥、姜、蒜、豬肥肉、韭菜末、紅辣椒4.河豚魚乾洗淨後切成塊狀，放入清水中浸泡三、四個小時...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色河豚魚蘿蔔湯選用了海豚魚既美味而且它的營養價值還非常的豐富呢，蘿蔔裏面含有大量的維生素，燉出來的湯又鮮又濃，遠遠聞了一下子，豆能夠彷彿感受...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時河豚魚鯗烤肉中的河豚在製作時要十分的小心，因爲河豚是一種帶有毒性的魚，沒有經驗的人千萬不要嘗試，因爲河豚的肉質非常鮮美，吸引了很多的人去嘗試。河豚魚...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料河豚魚：3只輔料油：適量白砂糖：適量老抽：適量料酒：適量大蒜：適量姜：適量醋：適量鹽：適量具體步驟1.河豚魚內臟清洗乾淨2.平底鍋放油把姜和大蒜爆香3.倒入河...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料河豚魚：3只輔料油：適量味精：適量生抽：適量姜：適量鹽：適量大蒜：適量白砂糖：適量具體步驟1.河豚魚去內臟洗淨切塊2.鍋放油把蒜姜爆香3.倒入河豚魚煎4.煎到...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料河豚魚：1只豬蹄：1500輔料味精：適量鹽：適量具體步驟1.豬蹄2.河豚魚乾3.電飯鍋放水把豬蹄和切塊河豚魚乾放進去燉上兩小時4.燉好放鹽和味道5.關火6.裝盤...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料河豚魚：1000輔料油：適量鹽：適量味精：適量姜：適量白砂糖：適量老抽：適量蒜：適量具體步驟1.河豚魚內臟要清理乾淨，特別是血塊那個有毒，薑切片2.鍋放油把姜蒜爆...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料河豚魚：4條輔料蔥：適量姜：適量大蒜：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.河豚魚去內臟洗淨2.蔥洗淨切段3.鍋放油和蒜片薑片爆香4.放河豚魚5.下糖和調料6.放紅...
“.”食材明細主料中洋河豚（2條）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜仔（少許）配料精鹽（少許）胡椒粉（少許）黃油（少許）檸檬汁（少許）全麥麪包片（少許）丘比沙拉醬（少許）生菜（少許）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎河豚魚排的做法步驟1、選購河豚半成品...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬蹄：1個河豚魚乾：1只輔料味精：適量鹽：適量具體步驟1.豬蹄一個洗淨2.河豚魚乾3.電飯鍋放水把豬蹄和切塊河豚魚乾放進去燉上兩小時4.燉好放調料5.好了6...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道經典的家常菜餚：河豚魚蘿蔔湯由於其營養價值巨大、口感十足等特點常被視作家庭食療必備菜點~~選用新嫩肥美、去毒之後“渾身是寶”的河豚魚，肉質柔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘河豚魚皮湯並不是一道常見的家常菜，河豚魚皮湯經常會出現在各大飯店的餐桌上，準確的來說河豚魚皮湯既是一道菜也是一味藥，河豚是一種淡水魚，其內臟含有劇...
記憶中印象最深刻的就是，日本人特別喜歡吃河豚，即使河豚有毒，也要食用。可是隨着現在烹飪水平的提高，漸漸的越來越多的人也開始食用河豚了。河豚也日益引起大家的關注，那麼河豚到底有什麼營養功效呢？又如何烹飪出好吃美味的...
說到河豚，想必大家都聽過或者品嚐過這種鮮美異常的魚，但是還有一種長得很像河豚的魚，也能像河豚一樣“氣鼓鼓”，這種魚的鮮美程度能和河豚不相上下，甚至其比河豚魚有過之而無不及。這種魚叫什麼呢，它叫䰾魚，是蘇州的特產，在這...
俗語云“拼死吃河豚”，足以見河豚之味美，現如今科技發展、人們的生活水平越來越好，家中的餐桌上各種奇珍海味也都屢見不鮮，河豚魚也自然慢慢流入尋常百姓家。不過，如今的人們再不用被“拼死吃河豚”困擾，因爲如今河豚都已被...
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