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食材明細主料燒肉（適量）黑木耳（適量）辣椒（適量）蒜薹（適量）輔料蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒燒肉的做法步驟1、材料如下。2、燒肉。3、黑木耳煮好備用。4、蒜薹切段。5、辣椒切絲。6、燒肉切...
食材明細主料叉燒（150克）雲南小瓜（200克）輔料洋蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒炒小瓜的做法步驟1、原料2、鍋內熱油，放入叉燒煸炒3、跟着放入洋蔥炒出香味，然後把小瓜放入4、加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：適量輔料燒烤料：適量鹽：適量糖：適量油：適量生抽：適量料酒：適量辣椒：適量蔥姜：適量具體步驟1.豬肉一塊，切成片（我買的肉，就是外邊烤肉串的肉，基本沒肥肉，所以，像我...
“香辣的小炒肉，透着油香卻不膩人，超下飯哦！”食材明細主料五花肉（150g）杭椒（350g）輔料大蒜（少許）生抽（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒肉的做法步驟1、準備好五花肉。2、將肉放鍋裏煮3分鐘左右。3、...
“天氣越來越熱，吃的越來越簡單，實在是沒胃口啊，所以簡單的炒個肉絲什麼的，再燒點湯一起湊活得了。”食材明細主料肉絲（適量）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（一個）木耳（適量）配料醬油（適量）花生油（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）蒜瓣（一個）薑絲...
小炒肉怎麼做好吃？小炒肉是一道恨鐵別的家常菜，它有着獨特的麻辣鮮香，口感上佳，尤其在剛出鍋的時候聞上一聞，會讓你整個人食慾大增，還有它的獨特性，辣椒開胃，會使你食慾大振。好吃的小炒肉有着細嫩麻辣的口感，油而不膩。如何才...
“做法：紅燒肉裹上面糊油炸至表皮焦黃備用；起鍋下油將幹辣椒、薑絲、蒜苗炒香，倒入炸好的紅燒肉，加鹽、雞精、胡椒粉、花椒粉、白糖適量，翻炒數下起鍋。特點：外酥內嫩，肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉（250克）輔料蒜苗（少許）薑絲（...
“終於在市場裏碰見了小土豆，買回家用五花肉燒着吃，那是一個“香”字了得。”食材明細主料五花肉（適量）小土豆（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料五花肉（適量）輔料蒜苗（適量）小米辣（適量）青椒（適量）幹辣椒（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老薑（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒肉的做法步驟1、帶皮五花肉放入鍋中煮斷生，用筷...
“這個菜是好幾天前做的，那天，一位老友來家裏打妞兒爸爸閒聊天，看我切肉準備午飯，笑着說現在都不吃這肉，塞牙還柴，主要是炒了之後太柴太難吃，要吃肉就吃羊肉或者牛肉。這位朋友並不不在我家吃飯，也不是挑剔我做的飯菜，只是描述...
“黃牛肉比較合適快炒，肉質細嫩，肉濃味香。搭配點尖椒、孜然粉，味道非常好。”食材明細主料牛肉（200g）輔料尖椒（3個）姜（少許）蔥（適量）調料孜然粉（1匙）生粉（1匙）蠔油（2匙）醬油（2匙）料酒（1匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒牛肉的做法...
“很幸運在這個美麗的季節認識了希希美女，她年輕而有魄力。目前她在創業階段，這是她從長白山老農那裏收購來的肉蘑送給我試吃的。肉蘑是針葉樹木重要的外生菌根菌，此種蘑菇肉厚，食用味道較好。是華北、東北地區重要的野生...
“土豆軟糯，肉質軟爛，湯汁醇厚，香氣撲鼻。”食材明細主料小土豆（300g）五花肉（500g）輔料蔥段（適量）姜條（適量）乾紅椒（2個）冰糖（少許）肉蔻（1個）桂皮（1小塊）香葉（1片）生抽（1匙）老抽（1匙）料酒（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小土豆燒肉的做法...
“膠原蛋白是面板進補的首選，冬季天氣乾燥面板容易缺水也是皺紋最容易滋生的時候，天氣乾燥時除了用一些保溫性好的護膚品外，也可以適當多補充一些膠原蛋白多的食物增加細胞的儲水功能讓面板始終保持溼潤的狀態。我家冰箱...
“這是一個非常適合平時煮粥還是米粉的時候，用來搭配的家常小菜。口感微鹹肉質嫩鮮讓人胃口大開，豬肉有着衆多營養元素被人熟知和認同。除了蛋白質那就是對人體很好的氨基酸，讓你體力充沛精神十足。”食材明細主料前腿肉...
“大家好！我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常快手菜--蒜苗炒燒肉。真的三分鐘搞定！！又香又好吃，還省事。希望大家喜歡！”食材明細主料燒肉（300克）蒜苗（6根）大蒜（3瓣）輔料醬油（5克）油（10克）糖（5克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗...
食材明細主料老豆腐（一塊）輔料蒜苗（一顆）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒燒豆腐的做法步驟1、老豆腐切三角塊下油鍋煎。2、生抽老抽蠔油等調料混合備用。3、豆腐煎至兩面金黃，混合...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小燒肉黃瓜炒飯是我經常吃的一道炒飯，我這個人比較懶，不喜歡做太多菜，又不想吃外面的外賣，太多配料，然後就喜歡經常做各種各樣的炒飯，這樣既美味營養又均衡...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肋條肉（五花肉）：2000菠菜：25輔料大蔥：15黃酒：50植物油：150醬油：100香菜：25鹽：15胡椒粉：2八角：5香油：10花椒：3具體步驟1.豬肉清洗乾淨，下湯鍋煮至六成熟撈出，切成厚3...
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：適量輔料醬油：適量李錦記紅燒汁：適量豆豉醬：適量十三香：適量辣椒油或花椒油：適量蒜末：適量薑絲：適量料酒：適量具體步驟1.將豬肉切塊泡水半小時去血水2...
“大家都說好”食材明細主料五花肉（適量）輔料生抽（適量）紅糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）大料（適量）辣椒絲（適量）蔥（適量）白酒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）小塊紅燒肉的做法步驟1、五花肉切成小塊小塊容易入味2、水...
“女兒很喜歡吃豆製品，如豆腐、豆腐皮、香乾等，香乾呢又最喜歡吃這種小小的小香乾。香乾是豆腐的再加工製品，硬中帶韌，鹹香爽口;香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。香乾含有豐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的小燒肉黃瓜炒飯是一道特別好吃的食物，夏天的時候吃一點清蒸的食物對身體也是非常好的。特別是偶爾吃慣了大魚大肉的時候，如果有一道美味的小燒肉...
食材明細主料萵筍（一根）輔料燒肉片（適量）大蒜（3個）油（適量）配料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍小炒燒肉片的做法步驟1、備好所需材料。2、萵筍切片。3、蒜頭切小片。4、熱鍋溫油下燒肉片炒出油。5、加上蒜片和花...
“現在市面上很多小芋頭銷售，這種芋頭個頭適中，口感軟滑，和五花肉一起紅燒非常好吃，五花肉的油脂香滲入芋頭中，令本身沒有味道的芋頭吃起來比肉還香~兒時的我很喜歡和姐姐一起刮芋頭，爸媽對芋頭過敏，每次去芋皮，兩手又紅又癢，...
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