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食材明細主料麪包粉(280克)全麥粉(120克)山藥泥(115克)水(190克)酵母(5克)鹽(5克)紅糖(40克)黃油(40克)輔料麪粉(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥山藥排包的做法步驟1、山藥蒸熟後去皮。2、搗成泥,晾涼。3、紅糖加熱水,攪拌至...
“我的第一個菜譜:喜歡吃紅薯,喜歡麪包,喜歡山藥,粗糧都喜歡吃。冰箱裏剩餘一點奶油奶酪,一直不知道怎麼消耗掉,所以想辦法在麪包中利用起來。”食材明細主料全麥麪粉(350克)山藥(300克)酵母(4克)黃油(15克)溫水(適量)輔料紅心紅薯(250...
食材明細主料山藥(一根)燕麥(適量)紅棗(四枚)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥燕麥糊的做法步驟1、山藥一根去皮洗淨。2、切成小塊兒。3、燕麥片適量。4、紅棗洗淨去核兒。5、所有食材放入破壁機裏面,倒...
食材明細主料藜麥(適量)山藥(適量)輔料大米(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥山藥粥的做法步驟1、藜麥提前用水泡三個小時左右,然後和淘洗乾淨的大米加入四大碗水一起下鍋。2、山藥去皮,切短,用清水泡着,以防被...
“山藥平補脾胃,燕麥降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病等功效外,燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保溼、減少皺紋色斑、抗過...
食材明細主料全麥粉(220克)低粉(30克)輔料酵母(4克)鹽(5克)糖(15克)蛋白液(25克)牛奶(125克)黃油(13克)黑芝麻(裝飾)(適量)雞蛋液(裝飾)(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料(酵母提前...
食材明細主料稼祺藜麥(40g)豬肉(70g)山藥(120g)輔料雞蛋(1個)小蔥(6g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥山藥餅的做法步驟1、食材準備。2、稼祺藜麥浸泡2個小時;第二步:第三步:第四步:第五步。3、山藥、豬肉切塊、小...
“100%的全麥粉,貨真價實。這個配方需要12小時的發酵,所以口感並不乾硬。要感謝小閨女噢!”食材明細主料黃油(10克)鹽(2克)全麥麪粉(250克)小個雞蛋(1個)水(110克)酵母粉(3克)蜂蜜(40克)輔料葡萄乾(一把)核桃仁(一把)原味(口味)烤(工藝)一天(耗...
食材明細主料全麥粉(300克)輔料白糖(12克)水(185克)酵母(1又1/2小勺)橄欖油(12克)鹽(6克)燕麥片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包排的做法步驟1、準備材料。2、酵母提前用少許溫水兌開靜置5分鐘然後除燕麥片外所有...
“我用來代替主食,做爲瘦身食物來吃的。不需要瘦身的,放點大棗枸杞和各種米吧,味道更好。”食材明細主料山藥(1根)燕麥(適量)輔料純淨水(若干)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥燕麥粥的做法步驟1、取燕麥片,非即食的。2、...
食材明細主料全麥粉(320g)輔料酵母(5g)橄欖油(30g)雞蛋(1個)牛奶(125ml)鹽(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、2/11全麥麪包粉320g,橄欖油30g,雞蛋1個,牛奶125ml,酵母粉5g。2、將30g橄欖油順着麪包機和麪...
“這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉(150克)帶殼蕎麥(80克)酵母(2克)食鹽(2克)輔料清水(100克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材:酵母,食鹽,袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋...
“李時珍在《本草綱目》評價山藥是“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”的佳品,常吃可以益腎氣、健脾胃。在《神農本草經》中將其列爲補虛上品,有“小人蔘”的美譽。山藥雖然營養價值很高,但是削了皮之後滑溜溜的...
“粗糧正成爲人們餐桌上的新寵,但是粗糧吃起來不像細糧那樣順口。那我們就來個:粗糧細做,一樣香甜可口”食材明細主料麪粉(適量)全麥面(適量)燕麥片(適量)山藥(適量)牛奶(適量)澱粉(適量)輔料酵母(適量)泡打粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時...
“這個內餡是藜麥和一點糯米的混合物,其實這個內餡比較隨意,大家可以隨便放自己喜歡的米就可以了,放白色的藜麥也不錯啊。我這次用的是紅色的藜麥,當然出來的效果是相當的驚人的,不過吃着的口感還是不錯的。所以說麪包也不...
“今天用麪包機來試試全麥麪包,好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥粉(100g)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)鹽(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、往裏倒入純牛奶200毫升。2、倒...
“咋一看名稱可能覺得有點怪,往下細看你就會明白了。我用了全麥粉發酵,如蒸饅頭一般做了全麥饃碗,用來盛裝這款粥品,喝完了山藥粥,碗是可以吃掉的。這樣,早餐就不會覺得分量過少,營養還比較全面,一舉兩得。山藥別名淮山、山薯...
“全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。以下是全麥麪包的主要功效:1)全麥麪包含B族維生素,對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種面板病均有一定的預防和食療效果。2)全麥麪包含有豐...
“家裏的孩子不喜歡吃胡蘿蔔,覺得胡蘿蔔硬硬的不好吃,所以爲了讓他多吃胡蘿蔔,上鍋蒸熟之後胡蘿蔔會比較軟,切成小丁與山藥泥混合揉成球,他吃完也沒有發現,而且山藥是健脾潤肺,春天溫差比較大,孩子很容易得呼吸相關的疾病,多吃...
“鬆軟的全麥豆沙卷麪包,健康而不甜膩!”食材明細主料高粉(200克)輔料雞蛋(一個)全麥粉(80克)奶粉(10克)酵母(3克)水(200克)自制豆沙(100克)配料糖粉(25克)玉米油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥豆沙捲包的做法步驟1、準備全...
食材明細主料麪包粉(280克)全麥麪粉(120克)酵母(1/2小匙)細砂糖(40克)鹽(5克)清水(230克)黃油(32克)輔料藍莓果醬(適量)蛋液(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥藍莓果醬排包的做法步驟1、除黃油和藍莓果醬以外的其他食材放入面...
食材明細主料山藥(適量)麥仁(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥麥仁粥的做法步驟1、麥仁提前泡一夜,放入紅棗,中火煮。2、山藥去皮切塊。3、山藥放入鍋中。4、煮至麥仁開花即可5、可以放白糖調味。...
“高筋粉與全麥粉搭配,既有高筋麪粉的細膩和筋道,又有全麥的營養和粗糙口感,來點葡萄乾補償一下味道和口感。真不錯!”食材明細主料高筋粉(200克)全麥麪包粉(100克)雞蛋(一個)黃油(30克)清水(140克)酵母(3克)白糖(30克)鹽(1克)輔料紅提幹(1...
“加入了南瓜泥做出來的排包顏值就是高,另外材料中全麥麪粉的營養價值也是很高的,此排包屬於粗糧細做,既有顏值又健康美味,當然口感也是非常非常棒的,鬆軟可口,麥香撲鼻,幸福滿滿~~模具:長寬高26*20*5cm一個”食材明細主料水(9...
食材明細主料麪包粉(280克)全麥粉(120克)酵母(5克)鹽(6克)紅糖(35克)牛奶(220克)黃油(32克)輔料葡萄乾(適量)熟核桃仁(適量)表面裝飾面粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥山藥果仁軟歐包的做法步驟1、山藥蒸熟後去皮。2、碾成...
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