家常菜辣椒炒五花肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鍋內加水，放入五花肉，八角香葉薑片，煮至五花肉能用筷子輕鬆插入

2.煮好的五花肉切成薄片備用

3.準備好蒜瓣和青椒塊

4.鍋內倒入少量油，放入五花肉煸炒至表面焦黃

5.盛出備用

6.鍋內留底油，加入蒜瓣和青椒塊翻炒，至青椒六成熟

7.加入五花肉翻炒均勻，調入適量生抽 ，鹽，雞精，加入少許涼白開煮開即可。

8.成品

烹飪技巧

無