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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料母雞:半隻輔料黃豆:130具體步驟1.先熬雞湯。2.雞洗淨血污,花椒和水煮沸,澆在雞肉上,燙一下。3.治淨毛髮雜污後洗淨瀝乾。4.鍋裏放淘洗好的麥仁,薑片,蔥,...
食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)蝦仁(適量)西蘭花(適量)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)高湯(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)暖心疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿料理機打碎。2、西蘭花撕成小塊。3、大蝦洗淨去頭去蝦線,...
食材明細主料麪餅(2塊)玉米(適量)豆腐(適量)黑木耳(適量)臘腸(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬日暖心之五色湯麪的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切塊。3、麪餅煮熟後分別放在盤中。4、將豆腐臘腸放...
豆芽菜是我們從小吃到大的一種蔬菜,並且豆芽的吃法也太多了,可以涼拌,可以炒,可以是主菜,也經常充當配菜,所以大家對豆芽就非常熟悉,今天我們就一起做一道再簡單不過的豆芽湯,無論是寒冷的冬天,還是炎熱的夏天,都是一道很受歡迎...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:200蒜薹:250輔料豆瓣醬:1勺醋:半勺花椒:6粒精鹽:1紅辣椒:3個大蒜:3瓣姜:2片植物油:2勺生抽:半勺具體步驟1.蒜薹摘去幹尖部分清洗乾淨,辣椒摘取把兒清洗...
“時常喜歡做一點簡單的甜品,銀耳羹是其中大愛!暖心暖胃美容養顏~”食材明細主料銀耳(一朵)桃膠(少許)新疆若羌紅棗(10顆)冰糖(適量)輔料百合(少許)蓮子(10粒)枸杞(少許)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗暖心銀耳羹的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料普通麪粉:100麪包粉:200輔料無鹽黃油:31全蛋液:55水:140白砂糖:45黑芝麻:適量鹽:2酵子:20具體步驟1.準備一些酵子。(是這種很乾硬的小顆粒狀的)2.加100克水浸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青椒炒素雞是一道仿葷菜餚。素雞是一種豆制食品,多見於南方,以素菜仿製葷肉,其口感和味道與原肉相差無幾。辣椒有養胃、助消化和降血糖等功效,適量食用有...
“排骨做法千千種,我愛原味健康的清燉,可家人口味重,就選擇了老家的混菜,澆在大米上那個美啊。我飲食追求健康,少油少鹽,這次是相對油多了,但比起外面健康很多喔。家人身體比什麼都重要。”食材明細主料排骨(二斤)豆角(二兩)胡蘿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料年糕:200泡菜:100西紅柿:1個輔料鹽:適量豆瓣醬:適量大蒜:適量雞精:適量油:適量青紅椒:適量白糖:適量洋蔥:適量具體步驟1.準備好所需食材2.年糕切丁,其它均按...
“今天用波蘭種方法做超鬆小麪包,成品鬆軟拉絲,奶香味十足,好吃到爆。深秋漸涼,來一塊甜蜜鬆軟小麪包,配上一杯熱牛奶,暖心又暖胃。”食材明細波蘭種酵頭高筋麪粉(100克)清水(100克)酵母(1克)輔料高筋麪粉(280克)奶粉(30克)白砂糖(35克...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料草莓:300糖:70卡士酸奶:250吉列丁片:4片鮮奶油:250輔料夾層海綿蛋糕:兩片具體步驟1.草莓洗淨加適量糖,蓋好保鮮膜放冷藏一晚上。2.取出草莓用料理機攪拌並過...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肉:2500輔料鹽:50糖:70老抽:適量高度白酒:50ml十三香:20白胡椒粉:8雞精:3小勺具體步驟1.豬肉洗淨擦乾水分2.切成1釐米見方的肉丁3.加入鹽4.加入糖5.加入...
鴿子肉不但營養非常豐富,屬於滋補類的食材,而且它的脂肪含量僅爲0.3%,低於其他的肉類,是人們理想的食品。進入冬季,一定不要錯過鴿子湯,不要單純的清燉,可以加一些紅棗、山藥一起燉,這樣湯色靚麗,味道清甜可口,熱熱的濃湯一直暖...
“豌豆炒肉是一道家常菜,非常適合天冷的時候吃哦,嗯,拌大米飯是一道非常美味的家常菜。”食材明細主料豇豆(適量)肉(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆洗淨。2、豇豆切段兒。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘暖心的愛心晚餐是用米飯、番茄以及青菜和玉米等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,製作方法非常的簡單,耗費時間也很短,番茄的加入能讓米飯的口感...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火龍果:1個聖女果:5個芒果:1個輔料酸奶:適量蜂蜜:適量具體步驟1.火龍果洗淨備用。2.芒果洗淨備用。3.聖女果洗淨備用4.原味酸奶一袋。5.蜂蜜適量。6....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘地瓜,北方又稱紅薯,寒冷的日子裏,街上叫賣的烤地瓜總是散發着醉人的香氣。現在地瓜已經四季可見,作爲養生食材地瓜可以減少脂肪吸收;同時,地瓜用於胃熱煩渴;...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘暖心腐竹雜菇煲是一道在冬天喝了超級暖的湯品。其中匯聚了金針菇,香菇與杏鮑菇三種又有營養又美味的菇類,加熱湯中滑嫩鮮香,華蛤又增添了海鮮特有的鮮香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米麪:400雞湯:4碗輔料菠菜:適量香菜:適量胡椒粉:適量鹽:適量香蔥:適量姜:適量蘑菇:適量具體步驟1.米麪提前用溫水泡半小時2.蘑菇洗乾淨3.菠菜去掉老葉洗幹...
“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣,基礎中的基礎、經典中的經典、元老中的元老!磅蛋糕源於18世紀的英國。當時的磅蛋糕只有四樣等量的材料,一磅糖、一磅麪粉、一磅雞蛋、一磅黃油。因爲每樣材料各佔...
咋滴,就愛吃餃子咋滴,冬至節你不吃餃子咋能算過冬至呢?!這家餃子店是我最愛的餃子店,因爲可以自己煮,有一種在家裏自己包餃子的錯覺。餃子確實是現包的,但不是我包的。薺菜餃子和韭菜餃子是必點的餃子。肉餡都非常的鮮,而且肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生米:250輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.花生米準備好2.鍋內放少許油,將花生米倒入,小火,要不停的翻炒3.等到花生米不出響聲了,顏色也變化,就炒好了4.散...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南豆腐:1盒蝦:50輔料油:適量鹽:適量蒜:少許白胡椒粉:少許蔥:少許料酒:少許水澱粉:少許白糖:少許姜:少許雞精:少許具體步驟1.將南豆腐、蝦備好。2.南豆腐切塊...
“鬆軟的蛋糕卷像一條條毛巾,這火紅火紅的心形毛巾,是不是會在這嚴冬給你帶去無限的溫暖呢?新年最好的禮物就是這紅曲愛心蛋糕卷-------溫暖你一生!”食材明細主料低粉(80克)紅曲粉(8克)牛奶(65克)色拉油(50克)雞蛋(4個)白糖(10克(放...
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阿孃
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