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“這道菜做法簡單,大人小孩都愛吃😀”食材明細主料豬肉(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)油(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)酸醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉酥的做法步驟1、豬肉切成小塊,並放醬油,醋,白糖下去醃製一...
“買了烤箱之後,不是餅乾就是蛋糕麪包。甜點吃夠了來點鹹的換換口味吧。”食材明細主料【水油皮】普通麪粉(150克)【水油皮】豬油(60克)【水油皮】糖(20克)【水油皮】水(40克)【油麪】普通麪粉(100克)【油麪】豬油(40克)【肉餡】豬...
“香酥豬皮,炸香的豬皮蒸,炒,燜均可。”食材明細主料豬皮(800克)輔料鹽(適量)甜酒(適量)生抽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香酥豬皮的做法步驟1、豬皮去細毛過開水煮10分鐘,抹上鹽,甜酒,喜歡色濃的抹上生抽2、鋪在空氣炸...
食材明細油皮中筋麪粉(300g)玉米油(65g)水(140g)油酥中筋麪粉(200g)玉米油(90g)配料豬肉(適量)大蔥(1根)白菜(半個)姜(1塊)鹽(適量)鮮醬油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜酥餅的做法步驟1、準備肉餡用料2、豬肉...
“火腿豬肉午餐肉一百種做法之酥皮火腿豬肉卷。”食材明細主料恆一火腿豬肉(1罐)手抓餅(2張)輔料番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮火腿豬肉卷的做法步驟1、將火腿豬肉切成條狀。2、對半切開。3、手抓餅切...
食材明細麪糰麪粉(200g)水(120g)油酥麪粉(20g)植物油(2勺)滷肉豬五花肉(300g)老抽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)冰糖(3塊)大蔥(適量)姜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒粒(適量)鹽(1勺)配料洋蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮...
“看見冰箱裏有塊豬腿肉,趁着放假就料理了它,哈哈”食材明細主料豬腿肉(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)米(適量)輔料麪包糠(適量)甜辣醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一口酥豬柳的做法步驟1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘豬肉酥肉是一道風靡衆多地區的特色小吃,美味可口營養豐富,酥脆的口感吸引了許多美食愛好者躍躍欲試。金黃鮮亮的色澤惹人喜愛,散發的濃郁額香氣更是滿足...
“人們常食用的豆腐原料是黃豆、綠豆、白豆、豌豆等,健康天然。豆腐營養豐富,高蛋白、低脂肪、具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效,除此外還有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素;是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益...
“孩子的最愛,這味道足以安慰他的胃了……”食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(5g)純淨水(適量)花生油(適量)生抽(適量)蔥(適量)原味(口味)未知(難度)香酥豬肉餅的做法步驟1、麪粉加5克鹽和適量水攪拌成絮狀。2、揉成光滑的麪糰,筋道。3、揉...
“對於減肥者幾乎都會談肉色變,特別是肥肉,好像多吃一口,減肥的成果就會功虧一簣,其實減肥和吃肉並非水火不容。只要注意食材的合理搭配,一樣可以越吃越FIT。收到貴州銀楓生態的豬肉,肥瘦相間恰到好處。立刻就想到和豆腐搭...
“做這道菜也原自於孩子們最近老想着說要去吃m記,爲了讓他們別都想念着,爲孃的就做了一些改變讓有一些新鮮感能夠吸引他們,哈哈哈””食材明細主料豬肉(500克)黑胡椒粉(1小勺)糖(5克)生抽(1勺)蠔油(1勺)麪粉(30克)玉米澱粉(15克)輔料鹽...
“如果你愛吃豬蹄,又怕油膩,那麼這款香酥豬蹄推薦給你。這一款居家豬蹄步聚簡單,用時少,相信適合忙碌卻又追求品質的你。”食材明細主料豬蹄(500克)蒜(3瓣)花椒(10粒左右)十三香(適量)生抽(適量)料酒(適量)輔料香蔥(2根)八角(1個)幹辣椒(7...
“美味炸豬排!一直擁有非常多的粉絲多點玩法、多點點綴讓普通豬排也能上檔次,也能有情人節般的浪漫。在不久即將迎來的情人節,可以爲心愛的人做一個浪漫、豐盛的晚餐”食材明細主料裏脊(360g)雞蛋(1個)麪包糠(180g)炸粉(適量)白...
“酥皮豬肉派是我經常在週末做的一道點心,它起源於法國,後流傳於英國。我這裏稍做改良,添加了中式調料,味道更適合國人口味。它不僅簡單快手,而且香酥的外皮搭配鮮美的豬肉餡會讓你吃不停口。”食材明細主料酥皮(一袋)豬肉餡...
食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥豬排的做法步驟1、豬肉切厚薄均勻的肉片。2、用刀背把豬肉拍扁,再把肉拍出紋路鬆...
食材明細主料豬排(3片)輔料雞蛋(2枚)麪包糠(1碗)麪粉(1碗)鹽(20ml)海苔碎(20ml)黑胡椒碎(15ml)生菜(1顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸豬排的做法步驟1、大排洗淨,撒上鹽、黑胡椒碎醃製10分鐘2、雞蛋兩個打散、麪包糠、麪粉準...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的豬肉酥肉,這是一道十分營養美味的家常菜。豬肉含有豐富的蛋白質,對人體非常有益,而且用這個來炸酥肉吃起來非常的有味道。外面的酥脆可口,裏面的肉...
“萌呆萌呆的豬豬,很吸引小朋友的眼球,入口即化的口感,更受他們的歡迎。豬年到了,做個豬的造型應應節,祝大家豬籠入水,銀紙裝唔曬(錢裝也裝不完。)”食材明細主料低筋麪粉(90g)馬鈴薯粉(125g)黃油(125g)糖粉(50g)奶粉(10g)輔料粉色食...
“酥酥脆脆”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬油(適量)豬肉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉酥餅的做法步驟1、小塊的是油麪,用豬油和麪粉揉成的。大塊的是水...
食材明細主料豬通脊肉(適量)輔料雞蛋(1只)蒜蓉辣醬(2勺)生抽(2匙)料酒(2匙)鹽(少許)麪包糠(適量)澱粉(適量)植物油(500g)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酥炸豬扒的做法步驟1、豬肉切1釐米的厚片,用刀背剁鬆。2、肉片放碗裏,加入生抽,料...
“豬蹄富含膠原蛋白質,多吃可使皺紋推遲發生和減少,對人體面板有較好的保健美容作用。豬蹄油脂較多,動脈硬化、高血壓等患者少食爲宜。這款用空氣炸鍋做的酥皮豬蹄,炸出了多餘的油膩,香酥不油膩。”食材明細主料鮮豬蹄(半個...
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)輔料香蔥(適量)配料澱粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮,豬肉,香蔥。2、把豬肉剁碎,蔥切蔥花。3、加入澱粉,鹽,...
“簡單四步,搞定肉丸子,口感味道一點不輸新鮮豬肉做的肉丸子,還省去剁肉,調味的繁瑣步驟。火腿豬肉罐頭澱粉含得特別少,所以口感吃起來跟新鮮豬肉的差不多,肉含量很高。這個丸子不僅可以直接當小吃吃,還可以燒湯、燒菜,一丸子...
食材明細主料麪糰(220克)豬肉餡(300克)輔料蔥(一棵)配料醬油(20毫升)料酒(15毫升)甜麪醬(25克)鹽(2克)雞精(2克)香油(10毫升)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉燒餅的做法步驟1、肉餡內放入醬油、料酒、甜麪醬、鹽、雞精、香油調勻...
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