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食材明細主料香菇（十朵）瘦肉（二兩）細面（一兩）輔料花生油（適量）鹽（一勺）生抽（一大勺）香油（少許）水（兩大碗）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉絲原湯麪的做法步驟1、香菇摘洗乾淨切片2、瘦肉洗淨切絲3、鍋里加油燒熱放入肉絲翻炒4...
食材明細主料麪條（100克）輔料香菇（20克）小白菜（少許）澱粉（少許）甜麪醬（1大匙）豆瓣醬（2大匙）豬肉（20克）配料色拉油（少許）精鹽（少許）料酒（少許）味精（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲炸醬麪的做法步驟1、將豬肉切...
食材明細主料香菇（6個）豬肉（1塊）輔料胡蘿蔔（半個）蔥花（少許）麪條（適量）調料生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（1勺）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉絲滷麪條的做法步驟1、備好食材，香菇切片，肉切絲，胡蘿蔔切絲。2、...
“爲了寶寶健康，不僅要讓他吃飽，最主要是吃好，營養要均衡，搭配要合理，這樣纔有利於寶寶成長。”食材明細主料有機麪條（適量）香菇（適量）黃瓜（適量）豬肉（適量）紫菜（適量）大蔥（適量）青菜（適量）鹽（小許）油（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料香菇（2只）榨菜（10g）肉絲（50g）調料生薑（1片）香蔥（1根）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇榨菜肉絲湯的做法步驟1、香菇榨菜肉絲洗淨後切絲。2、生薑切沫，香蔥切蔥花。3、熱鍋下油。4、放薑末煸炒出香味。5、放香菇...
“某天收拾櫃子的時候發現還有幾個香菇沒吃呢，趕緊拿出來泡了。要不又可能收藏起來了！本來打算拿蘑菇炒菜的，可是在下鍋炒之後又覺得不好，馬上想到煮粉絲，於是改變了主意。這是我從小比較喜歡吃的一道素菜，不過，我加了肉進去...
“此湯簡單易做，因爲家人不喜歡吃漿過的肉絲肉片，所以我做的菜裏的肉絲肉片都是直接入鍋滴。”食材明細主料肉絲（適量）香菇（適量）嫩豆腐（1盒）蔥花（適量）輔料油（2湯匙）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲豆...
“陝西的面文化博大精深，各式各樣的面也是彰顯特色。手擀麪在我家一直深受喜愛，不管是油潑，還是搭配各種滷，都不百吃不厭！家常做法、供大家參考。”食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）香菇（適量）豬肉（適量）豆角（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料...
“最近天氣熱得簡直就是不要不要的，連吃飯都沒什麼胃口，簡單的弄碗麪條吃吃”食材明細主料麪條（3個）瘦肉（200克）香菇（5個）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲麪條的做...
“吃慣了炒年糕，也很懷念小時候年糕包紅糖的味道，今天，我就來一碗帶湯的香菇肉絲湯年糕，那滋味，滑滑溜溜的特別開胃爽口。”食材明細主料寧波水磨年糕（800g）輔料香菇（7-8朵）肉絲（50-60克）白菜（1/3棵）白蘿蔔絲（1/3根）洋蔥（1/2個）蔥花（一...
食材明細主料掛麪（適量）輔料香菇（適量）瘦肉（適量）大蒜（適量）蔥（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲麪的做法步驟1、把掛麪放入沸水中煮4分鐘撈出。2、撈出備用。3、準備配料。4、鍋中熱油煸炒香菇大蒜末瘦...
食材明細主料幹香菇（適量）肉末（適量）輔料豬油（適量）蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末湯麪的做法步驟1、幹香菇泡發。2、香蔥蒜切末，香菇切丁。3、炒鍋燒熱，下豬油熔化。4、加入蔥白和蒜...
“湯香味濃，面Q有嚼勁，美味一碗熱湯麪。”食材明細主料蕎麥麪（適量）香菇肉醬（適量）輔料雞蛋（1個）西生菜（適量）醬油（少許）油（少許）香油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬湯麪的做法步驟1、蕎麥麪2、香菇肉醬3、西生菜4、...
“燜面相信大家都喜歡，裏面放上肉絲蔬菜，再放一些香菇很提香，八角熗鍋，用麪醬炒肉絲去腥效果很好，還能讓麪醬香濃郁，最後撒韭菜淋香油使這道燜面香味很有層次感，每次能吃上2大碗[可愛]大街小巷也到處能看到賣燜面的，到過天津...
“寒冷的冬天，疲憊的身軀回到家裏，一碗熱湯麪就是最好的安慰。”食材明細主料手擀麪（300克）五花肉（60克）胡蘿蔔（30克）香菇（2朵）芋頭（50克）韭菜（20在）輔料蔥（1段）姜（4克）料酒（8克）生抽（8克）鹽（2克）胡椒粉（1克）食用油（5克）清水（300克）雞精（1克）蠔油（5克）鹹...
“香菇具有高蛋白、低脂肪、多種維生素的營養，癌症患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長。老公回老家帶了我媽給的香菇，小小的，很香。我最喜歡的，謝謝媽。”食材明細主料香菇（8朵）肉絲（少許）鴨蛋（1個）輔料蔥（2梗）配料白糖（適量）鹽（適量）...
“雪菜含的抗壞血酸是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，有醒腦提神，解除疲勞的作用。雪菜有解毒之功，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素，促進傷口癒合，可用來輔助治療感染性疾病。”食材明細主料麪條（50g）...
食材明細主料鮮麪條（適量）幹香菇（適量）輔料豬肉（適量）生菜（適量）蔥（適量）姜（適量）配料豉油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇肉絲撈麪的做法步驟1、香菇提前泡發。2、發好的香菇，切絲焯水。3、肉切絲。4、...
食材明細主料香菇（10個）肉絲（150克）麪條（500克）輔料大蔥（適量）薑片（適量）八角（3個）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉絲菠菜面的做法步驟1、切好香菇備用2、蔥姜，肉絲3、油熱，倒入蔥姜，八角，小火炒香。再倒入肉絲炒變色4...
“湯汁好味，營養均衡，家常做法，簡單快捷。”食材明細主料麪條（適量）瘦肉（少許）香菇（2朵）榨菜（少許）輔料油（少許）黃豆醬（少許）蔥（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉絲榨菜面的做法步驟1、瘦肉切絲，放醬油，生粉，油，醃製15...
“中午一人餐，做法簡單、營養豐富”食材明細主料香菇（適量）豬肉（適量）鮮麪條（適量《按人》）輔料韭菜（適量）雞蛋（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（少許）蔥（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲炒麪的做法步...
“刀削麪是山西最有代表性的麪條，堪稱天下一絕，已有數百年的歷史。傳說，蒙古韃靼侵佔中原後，建立元朝。爲防止“漢人”造反起義，將家家戶戶的金屬全部沒收，並規定十戶用廚刀一把，切菜做飯輪流使用，用後再交回韃靼保管。一天中...
食材明細主料絲瓜（300克）香菇（5個）肉丸（8個）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇絲瓜肉丸湯的做法步驟1、絲瓜削皮洗淨，切成小段。2、將絲瓜切片備用。3、肉丸和香菇是做蝦仁釀香菇剩...
食材明細主料雞蛋（一隻）香菇（4只）肉絲（小半碗）輔料黃酒（少許）鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲蛋湯的做法步驟1、肉絲放適量鹽味精，黃酒，在鍋裏煸炒2、放適量的水3、放入切好片的香菇4、將一隻雞蛋打均...
食材明細主料麪條（1塊）肉丸（3個）香菇（適量）青菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸香菇湯麪的做法步驟1、鍋裏水燒開放入麪條。2、水開打去浮沫。3、放入肉丸。4、放入香菇。5...
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