有關炒雞蛋的精選大全
食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(3克)蔥末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱,將打撒的...
“做法:1.把青椒用清水洗淨,去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裏,用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克),燒熱,將蛋汁倒入,炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油,燒熱,放入蔥花熗鍋,隨着放入青椒絲,加精鹽炒幾下,見青椒絲翠綠色時,放入炒好的雞蛋、味精...
“雞蛋和西紅柿的比例是個關鍵,如果番茄少了,炒蛋吃起來會感覺味道不足、油膩、乾澀;番茄多了會太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基礎,而且是營養均衡的保障。”食材明細主料雞蛋(兩個)西紅柿(兩...
“雞蛋所含營養成分全面且豐富,而洋蔥富含鋅、大蒜素、硫化合物等抗氧化物質,具有增強寶貝免疫力,促進腸胃蠕動的功效。”食材明細主料洋蔥(一個)土雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)香油(適量)三花酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏,加入適量鹽打勻。3、炒鍋...
“金針菇捲心菜炒雞蛋--鹹鮮口味。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及...
“韭菜的味道很妙。雞蛋加上韭菜更是妙不可言。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料蝦米(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜切段。打三個雞蛋,加入胡椒粉、鹽、...
“這道家常菜是我比較懷念的一道菜,緣由是小時候經常吃,那時候家裏的辣椒和雞蛋是很平常的,蛋是自家雞產的,辣椒是自家地摘的,取材簡單又方便,常做常吃!來上海以後,因爲家人不太吃辣,漸漸的做的也少了!偶爾想吃了,才做一下,想念它...
“說起來這道菜非常簡單,原料無非就是,雞蛋,饊子,還有青椒等你想加入的配菜,可是它的特別就在於,是我老公家鄉的菜,老公隔幾天就對它十分懷念,會用一種很渴望的眼光看着饊子對我說,咱炒個雞蛋饊子吃吧!起先,我很詫異原來饊子還能...
“苦瓜的功效:1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高...
“徽菜:在我二十多年的印象裏,一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧,家裏請客,吃完後,看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...
食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(4個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、加熱油,然後滑炒出雞蛋碎,盛盤備用2、在炒雞蛋之前先將西紅柿洗淨,根據喜好,切成適...
食材明細主料韭菜(適量)豬肉碎(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)韭菜炒雞蛋豬肉碎的做法步驟1、鍋裏多倒些油。2、然後先把雞蛋豬肉碎炒出香味。3、雞蛋本身很容易熟,但加了豬肉進去就得稍爲炒長一點時間。4...
“這道春筍炒雞蛋是我們家大廚強烈推薦的,嫩嫩的春筍炒一盤雞蛋,簡單有美味。竹筍一年四季都有,但是經常吃的只有冬筍和春筍。冬筍個大,適合煲湯。春筍有細的和粗的兩種,這個春筍炒雞蛋要用細細的春筍。這道菜要好吃,春筍的...
“絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白麪板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適...
“前幾天做了韭苔炒肉絲,一位喜歡看我菜的朋友說最喜歡吃韭苔炒雞蛋,我說那是營養豐富的經典好菜菜,也是經典的家常菜。朋友說你就發個韭苔炒雞蛋的日誌吧。我也留言說明天去買韭苔。今天早早去市場,就是爲了買新鮮的韭苔...
“這道菜雖然做法簡單,但好吃下飯的程度絲毫不遜色於一些大菜,菜中的豆豉不是我們平常所用到的那種黑豆豉,而是我們這裏祟州三郎鎮的一些農家自制的,味道非常的香醇。我們時常會與朋友相約去那裏小住上三、兩天,每次離開時...
“春節時大魚大肉吃多了,節後往往會令人提不起食慾,而清淡一點的菜式就成爲餐桌上的“搶手貨”。今天選用幹蛤肉、韭菜與雞蛋配搭,弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鮮美,營養價值高,今天用它烹出一道醒胃的小菜與諸君...
食材明細主料韭菜莛(1把)輔料雞蛋(2個)食用油(適量)姜(適量)蔥(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜莛炒雞蛋的做法步驟1、韭菜莛1把、雞蛋2個。2、韭菜莛掐去兩頭,洗淨、切斷。雞蛋打散。3、...
“自己感覺這種做法是在傳統的西紅柿炒蛋基礎上進行了一定的延伸,感覺出來的菜品口味非常之好,拿到這裏和大家分享一下!”食材明細主料西紅柿(3個)雞蛋(4個)輔料尖椒(2個)大蔥片(20克)五花肉片(50克)配料鹽(5克)花生油(20克)糖(5剋剋)達...
“我做菜,向來喜歡混搭,這樣可以營養全面一些,單炒苦瓜單調一些,加了絲瓜就更好吃了,所以這款【雙瓜炒蛋】就是混搭不錯的一個小炒,不僅製作簡單,營養豐富,而且味道鮮美。這次的雙瓜炒蛋,我還在雞蛋液里加了做餅剩下的蔥頭和胡...
“簡單好做,味道大衆”食材明細主料西紅柿(一個)雞蛋(兩個)輔料新鮮香菇(三個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿香菇丁炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿洗淨,切成2.5cm左右的大塊或者用手撕成大塊,備用。2、新鮮香菇洗淨切成1...
食材明細主料雞蛋(4枚)韭菜(1把)輔料海米(一把)小蔥(1根)油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜海米炒雞蛋的做法步驟1、韭菜切斷海米備好雞蛋打散小蔥切碎2、鍋中放油雞蛋炒好盛出3、鍋中加一點油放入蔥花和...
食材明細主料小雞腿菇(6個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小雞腿菇炒雞蛋的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、雞蛋液里加一點鹽打勻。3、雞腿菇切薄片,放入開水中焯一下。4、炒鍋放油,油熱後放入焯好水的雞...
食材明細主料雞蛋(2個,)蒜薹(200克)油(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切段,雞蛋加少許鹽攪拌均勻2、鍋裏放油,油熱倒入蛋液,炒熟後盛出3、放點油,下蒜薹翻炒4、斷生後加...
熱門標籤
-
胡蘿蔔姜棗米糊的做法
五彩藜麥沙拉怎麼做
鮮榨紅棗汁怎麼做好吃
幹辣椒炒蓮花白的最正宗做法
黃豆煲豬骨湯
酸甜炸蛋怎麼做好吃
紅棗雪糕的最正宗做法
香菜雜醬怎麼做
木耳香菇
醬汁烤魷魚的最正宗做法
家燉地三鮮怎麼做好吃
夜歸人怎麼做
雙椒炒梅豆的最正宗做法
西芹木耳炒腐竹怎麼做
蠔油雙菇豆腐怎麼做好吃
豬肉土豆蒸菜的家常做法
榨菜絲炒豇豆的最正宗做法
東菱麪包機自制打糕
雪梨銀耳紅棗羹怎麼做好吃
紅燒藕丁怎麼做好吃
燜燒獅子頭的做法步驟
滑炒素三鮮怎麼做
檸檬優格馬芬怎麼做
酒釀發糕的家常做法
清炒尖椒扁豆絲的家常做法
洋蔥豆腐怎麼做
肉末香菇蒜薹的家常做法
甜杏蘿蔔燉鴨的最正宗做法
紅腸炒尖椒的做法
醬辣椒的做法步驟
炒紅椒片的最正宗做法
家常牛肉
老黃瓜花蛤火腿湯的做法
牛肉醬燒豆腐
肉臊子面怎麼做好吃
牛腩羅宋湯的最正宗做法