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“這個大紅豆也是媽媽今年自己種的，以前從沒種過這種豆子。因爲媽媽有次去地裏看到別人在種，這種子就是那人給的呢。媽媽說以前也不知道我們這有人種，她還說明年要多種些呢。呵呵。。。因爲前段時間連續的雨水天氣，別人跟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜜紅豆：160公克鮮奶：1杯果糖：1大匙冰：1/2杯輔料具體步驟1.將材料中的蜜紅豆、鮮奶、果糖、冰同時放入果汁機中打勻，倒入杯中即可飲用。2.豆煮法：先將紅豆洗...
食材明細主料紅豆（400克）輔料豬油（2湯匙）白糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味紅豆沙的做法步驟1、取400克紅小豆。2、最好前一天晚上開始清水浸泡，第二天就可以用了。3、泡好的紅豆洗淨後倒入電飯煲內，加入清水，要...
在夏季，天氣非常炎熱，我們總需要一些冰鎮的東西來降溫，比如紅豆沙，那麼對於紅豆沙，紅豆沙可以做什麼飲品？準備好的紅豆沙如何存放？如何煮紅豆沙容易爛？一、紅豆沙可以做什麼飲品可以用紅豆沙做薏米茯苓紅豆飲、酸奶西米紅豆沙...
食材明細主料紅豆（適量）糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、紅豆用高壓鍋壓熟。2、壓好的紅豆。3、紅豆過篩。4、變成細膩的豆沙。5、鍋內放一點油。6、倒入豆沙。7、放入糖。8、小火...
“紅豆的營養價值頗豐，口感也很好，紅色對應五臟中的“心”，在夏季補心的季節多食用紅豆，對身體很有益，而是多吃紅豆心情也很好哦😊！”食材明細主料紅豆（1碗）紅棗（5個）幹桂圓（4個）輔料冰糖（適量）清水（4大碗）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
“紅豆生南國春來發幾枝願君多采擷此物最相思紅豆，似愛情，似思念。”食材明細主料紅豆（適量）白砂糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅豆冰沙的做法步驟1、紅豆清水浸泡6小時，沖洗乾淨，焯水除味，加水大火燒開...
“來一款自制飲品：紅棗紅豆飲，補鐵補血，美麗喝起來！”食材明細主料紅豆（適量）紅棗（適量）輔料水（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗紅豆飲的做法步驟1、紅棗紅豆提前泡發。2、紅豆倒入豆漿機中。3、紅棗去核放入。4、...
食材明細主料紅豆（300g）輔料食用油（50g）白糖（100g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、加水煮熟。3、用料理機打成泥。4、放入不粘鍋裏小火慢慢炒。5、加食用油。6、要不停的...
“喜歡吃紅豆沙，正好家裏有現成的紅豆，那就自己做了”食材明細主料紅豆（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、先把紅豆用水泡一天2、換乾淨水煮開後改中火煮10分鐘左右關火放涼。3、連...
食材明細主料紅豆（適量）輔料糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆飲的做法步驟1、紅豆一碗2、加溫水泡發3、放入鍋中煮至開花4、放入攪拌機中，倒入牛奶，加適量糖，攪拌5、陳在下面的紅豆，喝時攪拌一下...
“紅豆，又名赤豆，紅小豆，赤豆中的蛋白質含量較高。紅豆沙在美食中是普遍使用的食材，可製作包子，糕點的餡，八寶飯，糉子，湯圓等點心，還能製作飲品很受歡迎。家中備點炒制的紅豆沙隨時可拿出來用。”食材明細主料紅豆（500克）輔料冰...
“前幾年就曾試做紅豆沙，因爲放料理機攪打時放了太多水，在鍋裏炒水分時，沒耐性，半途而廢。今年新冠肺炎肆虐，要呆在家裏爲國家做貢獻，想起了紅豆沙，🈶️了它，可以做有餡的湯圓、包子、南瓜餅……，哈哈哈😄什麼都想試試，說幹就幹，動...
“紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等，是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果...
食材明細主料紅糖（150g）紅豆（500g）白糖（50g）輔料玉米油（100g）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制紅豆沙的做法步驟1、紅豆洗淨，用水浸泡一夜2、泡好的紅豆3、將泡好的紅豆放入高壓鍋，添上水，剛剛沒過紅豆就行4、啓動煮...
食材明細主料紅豆（200克）輔料紅糖（95克(可根據個人品味增加)）植物油（25克）水（適量）煉乳（9克(沒有可不放)）甜味（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅豆沙餡的做法步驟1、紅豆提前加充足的水浸泡一天(可視室溫而定,溫度越高浸泡的時間相...
“月餅節逼近了，有烤箱的做月餅沒烤箱的做冰皮！紅豆沙餡的月餅簡單好吃，不管是傳統月餅還是冰皮月餅都是一種不錯的餡料之一！自己動手無添加衛生健康，按配方的糖量剛剛好，如果你喜歡甜一點可以適量增加反之則減量！”食材明細...
“紅豆富含澱粉，因此又被人們稱爲“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱爲“心之谷”。紅豆又稱相思豆，煮熟後會變得非常柔軟，而且有着不同尋常的甜味，風味相當強。紅豆蛋白質中賴氨酸含量...
“著名詩人王維的詩曰：“紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思。”紅豆沙是非常實用的餡料，許多糕點都會用到，例如：和風的燒果子、銅鑼燒，中式月餅、糉子等等。做好的紅豆沙可以直接食用或者用來做餡，而自制的紅豆沙比...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紅豆：適量輔料淡奶油：適量奶粉：適量糖：適量具體步驟1.紅豆清洗後浸泡8小時。早上泡，下班回來做正好。2.用壓力鍋將豆子壓熟、壓爛。若家中沒有壓力鍋...
“紅豆沙製作方法是心姐實做實拍編輯的，供大家學習用。羣友以“每晚美食相約9點”主題互幫互學，羣公開課菜譜同步在“美食天下”和“美食相約部落”推出。如果你在學習中遇到了難題，可以向羣裏的師傅們請教；如果你願意跟...
“這個是在家裏的時候跟媽媽學到的，這樣做出來的豆沙很細膩，口感也是超好的~”食材明細主料紅豆（500g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、首先將紅豆用電壓力鍋煮熟2、準備一個粗一些的面篩，一個勺子，跟...
“一直很愛紅豆沙，但是超市現買的陷總是太過於甜。於是決定自己熬製紅豆沙陷，方法是按照媽媽的指導製作的。很成功。這個冬季，無論是紅豆南瓜餅，豆沙湯圓...你有口服了”食材明細主料紅豆（500g）輔料植物油（2大勺）白糖（適量）甜味...
“好幾次想做紅豆沙餡的點心，因家裏沒有紅豆沙而作罷，外賣的紅豆沙不是太甜就是太油，自己想要的口味無法控制，再一個現在有個習慣，自己會做，而且能做好的儘量不在外面買現成的，寧願花點時間和精力，確保家人吃的健康，放心~~紅豆...
“紅豆沙用處非常多，月餅餡，包子餡，就是當甜點吃是極好的，之前做豆沙餡最痛苦的就是炒幹，因爲料理機打成泥需要加很多水，所以炒乾的過程特別漫長，自從有了我的神器後，做豆沙餡變得SOEASY”食材明細主料紅豆（適量）白糖（適量）輔料玉...
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