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“做完蔓越莓麪包圈做核桃麪包圈。把水果乾變成乾果仁又別是一番風味。核桃獨特的香味讓麪包圈更增添了一份濃香。事先把核桃掰成小碎塊,揉麪整形的時候就不會枝枝楞楞,左突右翹。前兩個麪包圈感覺特好,不免有些飄飄然。...
食材明細主料高粉(260克)低粉(60克)奶粉(15克)黃油(25克)砂糖(40克)鹽(4克)牛奶(160克)蛋液(60克)乾酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃墨西哥麪包的做法步驟1、咖啡墨西哥糊材料:黃油45克低粉40克糖粉45克蛋液40克速溶咖...
“提醒各位女性同胞,不要吃冰的東西啊。這個月生理期前我吃了冰沙,結果生理期的時候痛不欲生。嗚嗚~還好有它!減肥中的女生也可以吃哦!”食材明細主料高筋麪粉(400g)紅糖(35g)鹽(0.5g)輔料牛奶(270g)酵母(5g)熟核桃仁(100g)甜味(口味)烘...
食材明細主料高筋粉(200g)奶粉(30g)玉米澱粉(30g)高糖酵母(3g)輔料玉米油(適量)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)調料糖(30g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃麪包的做法步驟1、玉米澱粉奶粉水混合上鍋小火加熱攪拌成糊。2、倒入容器放...
“簡單,美味,健康,營養豐富的食物。”食材明細主料高筋麪粉(400g)輔料牛奶(200g)雞蛋(1個)紅糖(30g)酵母(5g)核桃(30g)杏仁(30g)花生油(30g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)核桃杏仁麪包的做法步驟1、把麪粉,油,雞蛋,紅糖,酵母,牛奶混合拌勻...
“用鬆籽核桃粉做麪包含有膳食纖維和多種微量元素,當早餐全在乎於既營養又美味,集健康養身、安全、質優、味美於一體。”食材明細主料高筋麪粉(220g)鬆籽核桃粉(90g)奶粉(10g)細砂糖(50g)牛奶(135g)黃油(30g)幹醇母(4.5g)鹽(2g)果味(口味...
“這款麪包對於喜歡喝咖啡的人來說是無可挑剔的,烤的時候滿屋子咖啡的香味,就讓人垂涎欲滴”食材明細主料高粉(240克)低粉(60克)糖(35克)水(130克)雞蛋(1個)奶粉(15克)黃油(40克)鹽(4克)酵母(4克)輔料黃油(40克)糖粉(40克)雞蛋(一個)水(2克)咖啡(5...
“用中式麪點的方法做一款麪包,花樣翻新,口感綿軟。”食材明細主料麪包胚配方(如下:)麪包粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1個)黃油(35克)酵母(3克)白糖(40克)雞蛋一個((刷胚表面))輔料奶酥配料(如下:)黃油(40克)糖粉(30克)奶粉(5克)低筋麪粉(50克)核桃仁(50...
“不同於傳統的麪粉湯種,此款麪包採用麥片做爲湯種的材料,麪包鬆軟可口的同時,還透着濃濃的燕麥的香氣,非常田園風味的麪包,喜歡一定要試試!”食材明細主料高粉(200克)低粉(25克)雞蛋(25克)水(50克)糖(25克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(10克)核桃...
“喜歡烘焙的人,一直喜歡嘗試不同的方子,看到君子老師的核桃小麪包一眼就喜歡上了,只是自己稍微改動了一下,這款麪包可以說是綠色麪包,裏面的糖,黃油減量了,還添加了核桃仁,每一口都是濃濃的核桃香味,搭配上一杯牛奶,是非常不錯...
食材明細主料全麥粉(70g)高粉(70g)黑麥粉(少許)輔料蔓越莓幹(25g)葡萄乾(25g)碧根果仁(25g)核桃仁(25g)砂糖(12)酵母(3g)鹽(少許)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥核桃麪包的做法步驟1、3克酵母倒入100毫升水中,倒入砂糖攪拌均勻放置1...
“那天說到要給小寶製作點心,我家大寶就在邊上說:“現在媽媽反正就知道弟弟,也不管我了,我就哪裏舒服哪裏呆着就好了。”說好就回房間了。呀呀呀他的這話說的我心裏也是有點酸,現在大寶上初中了,學習上我們是天天互掐,但是生...
食材明細主料高筋粉(200g)酵母(4g)鹽(3g)細砂糖(10g)輔料水(134g+5ml)核桃仁(60g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低糖核桃麪包的做法步驟1、烤箱預熱170度,放入核桃仁烤5-10分鐘,烤香後分成兩份,一份壓碎些,一份粗粗切幾刀2、除...
“這款麪包只要簡單的幾刀就可以做出好看的花朵麪包。親們~動動你的金手指點下方的喜歡,點紅你的愛心給我投寶貴的一票吧!希望在大家的支援下能入#柏翠大賽#的海選~謝謝!”食材明細主料高粉(250克)牛奶(130克)白糖(30克)酵母(3克)...
“看到美食達人們做得各種各樣的麪包很是羨慕,可真正有了麪包機反而不太願意做了,因爲麪包機做的麪包樣子比較單一,遠遠比不上烤箱做出來的既好看又好吃。可是麪包機既然買了也不能總是閒置不用吧,於是就做了這個加了花生...
“如果你已經吃夠了那些高油高糖的甜麪包那就來試試這個吧,低糖無油的核桃麪包,每一口都能吃到大果仁,口口滿足。其實這種麪包不單單是中老年人的最愛,如今生活水平提高了,每天都攝入那麼多的油脂,真的是營養過盛,偶爾換換口...
食材明細主料高筋粉(250克)全麥粉(50克)牛奶(150毫升)雞蛋(一個)黃油(25克)輔料鹽(2克)酵母粉(3克)糖(20克)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃全麥麪包的做法步驟1、準備高筋麪粉和全麥麪粉。2、麪包機倒入牛...
食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(120毫升)玉米油(2大匙)白糖(2大匙)酵母(2小匙)食鹽(1/3小匙)雞蛋(1個)輔料核桃(適量)肉桂粉(適量)紅糖(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃肉桂麪包的做法步驟1、先把牛奶、食鹽、白糖、黃油、雞蛋...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:113白砂糖:6鹽:2黑麥粉:12黃油:2乾酵母:1水:70ml輔料碎核桃仁:37具體步驟1.用料2.將除核桃外的材料倒入麪包桶3.和麪程序攪拌30分鐘4.成能拉出薄膜...
“一款香甜可口的麪包,紅棗和核桃的香氣十分濃郁。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)全蛋液(25克)水(135克)鹽(3克)酵母(3克)細砂糖(20克)黃油(20克)紅糖(10克)輔料紅棗(20克)核桃(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗核桃麪包的...
“夏天來臨,冰箱裏已開啟的一罐煉乳要想辦法把它消耗掉,而這款麪包也在心中長草許久,趁着空閒在家,立馬動手,採用中種法來做,經過十幾個小時的等待與忙碌,麪包新鮮出爐,用什麼來形容這麪包的口感呢,撕下一塊來吃~~香、甜、鬆軟...
“樸實的外表,柔軟的內心,沒有驚豔的味道,但是口齒留香,耐人回味,紅糖核桃麪包就是這樣一款小麪包,每一口都是濃濃的核桃香味,再加上可愛的印花,真是讓人越吃越愛!”食材明細主料高筋麪粉(200克)牛奶(95克)雞蛋(30克)紅糖(10克)鹽(3克)橄...
“全麥麪包是我以前最喜歡吃的一款麪包!它的營養價值比白麪包高,含有豐富粗纖維、維生素E、B族維生素以及鋅、鉀等礦物質,而且有助於減肥、預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病的發生!”食材明細主料全麥粉(150克)牛奶(60克)細砂...
“麪包因方便快捷經常作爲早餐出現在餐桌上,但它的高糖和高油脂卻讓我們有些許的畏懼,生怕一不小心攝入過量給身體造成不必要的負擔。並不是只有加了黃油的麪包纔好吃哦,今天這個方子讓你對低熱量的麪包徹底改觀。這款面...
“之前用麪包機烘烤麪包,只是聞到麪包的香味,但是今天我加了一種水果,烘烤時散發出來那個香味很誘人。我加的就是香蕉,將香蕉果肉揉進麪糰裏,不但能使麪包保溼,而且吃起來也有香蕉的味道。爲了提升更豐富的口感,還加了核桃仁...
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