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食材明細主料翅根（10個）輔料啤酒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）白糖（適量）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酒香翅根的做法步驟1、翅根清洗乾淨2、將翅根用開水焯一下，濾去白沫3、焯過的翅根...
“今天超市吃根搞特價買了點，又在超市買了一罐啤酒，打算回來做點比飯店還好吃的啤翅根。”食材明細主料翅根（2斤）啤酒（1罐）輔料生抽（1匙）老抽（0.5匙）蠔油（1匙）鹽（1-2匙）蔥末（適量）薑末（適量）香菜末（適量）原味（口味）未知（難度）啤酒翅根的做法步...
食材明細主料翅根（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香炸翅根的做法步驟1、翅中解凍一剪二也可以不剪加入胡椒粉生抽料酒鹽。2、抓勻醃製20分鐘。3、醃製...
食材明細主料雞翅根（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）芝麻（適量）配料啤酒（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）豆油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蜜汁啤酒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨2、放入蔥蒜姜塊，倒入料...
食材明細主料翅根（適量）大蒜（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出，大蒜剝皮2、起油鍋下大蒜花椒和幹辣椒爆香3...
食材明細主料雞翅根（10個）輔料香酥炸雞粉（30克）配料料酒（一勺）香醋（一勺）生抽（一勺）清水（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香酥炸雞翅根的做法步驟1、原材料：雞翅根、炸雞粉、牙籤。2、將雞翅根扎些小孔，使其更入味...
食材明細主料雞翅根（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白芷（適量）肉桂（適量）香葉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨，蔥切段，姜蒜切片。2、煮鍋中加入適量的水，最好多加...
除了用可樂代替料酒製作可樂雞翅十分好吃以外，還有一種能代替料酒的就是啤酒，啤酒和雞翅的碰撞是不是很令人期待。並不是啤酒和雞翅的簡單相加，並不是物理的匯聚整合，而需要他們內部之間的化學反應，機理相容。那麼，大家知道...
“本來是想做炸蒜香翅跟的，可女兒說炸的油太大，就改爲煎翅根了。這次的煎翅根沒有用太多的調料，只用了料酒去腥，蠔油、生抽調口味，更多的體現了蒜的濃香。”食材明細主料雞翅根（6個）輔料料酒（1大勺）蠔油（2大勺）生抽（1大勺）大蒜（適量...
食材明細主料雞翅根（500g）輔料生抽（1勺）啤酒（1罐）老抽（1勺）蔥（3段）蒜（2瓣）白糖（1勺）姜（4片）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酒香燜翅根的做法步驟1、雞翅根涼水下鍋，綽一下2、琺琅器鑄鐵鍋小火燒熱3、鍋里加一點油，爆香蔥薑蒜4、把綽...
食材明細主料雞翅根（380克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（2小勺）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖2、將...
“用啤酒燜煮過的翅根，啤酒滲入雞肉中不僅僅會更軟嫩，肉質中還有淡淡啤酒的麥芽香用其他鍋具烹飪此道菜、加啤酒沒過雞翅根、小火燉熟後大火收汁即可”食材明細主料雞翅根（500g）香菇（10個（小朵新鮮））啤酒（300ml）老抽（1勺）生抽（1勺）...
食材明細主料雞翅根（7個）輔料雞蛋（1個）姜（3片）蔥（3根）餅乾（50克）調料料酒（1勺）生粉（3勺）鹽（1勺）蔥香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香酥雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨瀝乾水。2、加入料酒，鹽，姜，蔥醃製兩小時。3、醃製好的雞翅根。4、生...
“雞尾酒不僅可以製作特飲，還可以用來燒菜呢。雞翅根又叫小雞腿，想必多數人都喜歡，這個部位的肉質非常結實嫩滑，無論是燒還是烤，口感都很棒。今天嘗試的用雞尾酒來燒製雞翅根，味道還真不錯，雞尾酒溶入在雞翅中，不僅可以去腥，還...
“雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、以及胎兒的生長髮育都是必需的。一般人羣四季皆可食用。”食材明...
“今天推薦的這個雞翅根不用油炸，卻非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜歡麻辣，正好家裏做了山城辣子雞雞肉吃光了，把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着這個麻辣粉來吃這個香酥雞翅根麻辣鮮香，相當美味爲了家人健康...
“本來想做啤酒或者可樂翅根的。。然後在做的時候驚現家裏沒有。。。還好有紅酒，那就做個紅酒雞翅根吧😂。”食材明細主料雞翅根（750g）蔥（1/4根）姜（一塊）輔料食用油（少許）乾紅（半杯）生抽（適量）黃豆醬油（適量）水（適量）冰糖（6塊）鹹甜（口味）燉...
食材明細主料翅根（8個）香菇（100克）輔料洋蔥（一個）蔥（適量）姜（適量）配料糖（適量）八角（適量）雞精（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）花椒（適量）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香翅根的做法步驟1、翅根先用鹽醃製10分鐘備用2、準...
“暑假了，放鬆幾天，孩子們聚到奶奶姥姥家度週末，現在的孩子們學習真累，難得有時間看看電視，看看電腦，這一放鬆還有了吃的慾望，突然想吃肉肉，冰箱裏還有9只雞翅根，立馬解凍加工，無需太複雜，簡單幾步，不用一滴油，一盤小零食端上桌，比...
“一直很喜歡啤酒和雞肉的組合，炸也好，燉也好，感覺啤酒的滋味會滲入肉中，雞肉不僅更軟嫩，肉質中還有淡淡啤酒的麥芽香，就算普通的做法，也會給雞肉增添幾分顏色。”食材明細主料雞翅根（適量）啤酒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香葉（適量）八...
“經常做炸翅根，紅燒翅根，寶寶有點吃膩了，改用香煎的味道很好。”食材明細主料翅根（500g）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（半個）姜（一隻）蒜（幾隻）輔料生抽（兩匙）鹽（一匙）雞精（一匙）十三香（一匙）料酒（兩匙）蠔油（一匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
“大肉過癮，小肉怡情，烤翅中加點檸檬，即健康又時尚”食材明細主料雞翅根（10個）檸檬（1個）輔料蜂蜜（1湯匙）黑胡椒（適量）生抽（2茶匙）酸鹹（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸香烤翅根的做法步驟1、檸檬洗淨，切成小半，用手擠出汁，雞翅根洗淨。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料翅根：10個.啤酒：適量輔料鹽：適量料酒：適量雞精：適量醬油：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量白糖：適量具體步驟1.翅根清洗乾淨2.將翅根用開水焯一下，濾去白沫3.焯過的翅...
“午飯燒了一盤雞翅根，居然迅速光盤了，真是不點出人意料，因爲老頭和女兒一向都對雞動翅類食物不怎麼感興趣啊。這盤菜快速光盤，肯定是特別好吃啊。這盤雞翅根我沒有用一滴水，直接用啤酒燉煮，味道濃香無腥，口感筋道耐嚼，實在是...
食材明細主料雞翅根（10個）輔料雞蛋（1個（可不要））黃麪包糠（適量（可不要））調料白糖（1調料勺）鹽（1調料勺）料酒（2湯勺）生抽（2湯勺）老抽（1湯勺）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香烤翅根的做法步驟1、翅根洗...
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