檸香烤翅根的做法 - 檸香烤翅根怎麼做
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“大肉過癮,小肉怡情,烤翅中加點檸檬,即健康又時尚”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
檸香烤翅根的做法步驟
1、檸檬洗淨,切成小半,用手擠出汁,雞翅根洗淨。
2、將生抽、黑胡椒粉、蜂蜜和檸檬汁混合成醃料。
3、將雞翅根放入醃料中,醃製3小時以上,最好前一晚上醃上,冷藏到冰箱,第二天做。烤箱預熱200度,烤15-20分,中層上下火,取出再劇一遍醃料,烤5-10分即可。
小竅門
1.蜂蜜的作用不僅是給雞翅增加一些甜味,也可以讓雞翅表面有一些脆脆的口感,會更加好吃。