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“青葉豆腐粉是由觀音樹葉揉搓凝固研磨而成的粉末，其含有豐富的果膠、食用纖維和多種維生素，加快身體的新陳代謝，可以改善易胖的酸性體質，還有美容養顏、淡化色斑，調理腸胃、清除宿便等功效。青葉豆腐獨具青葉清新自然的醇...
食材明細主料蘇州青（適量）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘇州青葉的做法步驟1、準備好蘇州青。2、清洗乾淨，去掉菜梗，留葉子。3、蘇州青葉子和大蒜頭都切碎。4、起鍋燒油，油八成...
“週末宅在家裏動手做一款甜品犒賞一下忙碌的自己吧由青葉粉做出來的食品，顏色清新充滿着生命力的綠色咬上一口滿口都會充滿着淡淡的茶香視覺與味覺上的雙重享受每一口都是滿滿的幸福感”食材明細主料雞蛋（三個）青葉粉（7...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓糯米：400g雞脯肉：250g小紅洋蔥：3粒芭蕉葉（或棕葉：8片）4片椰漿：1罐（250ml）白砂糖：2茶匙（10g）鹽：1茶匙（5g）甜醬油：1湯匙（（或醬油：2茶匙紅糖：2茶匙白葡萄酒：1湯匙（油：2茶匙（10m...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料艾青葉：適量糯米粉：適量豆沙餡：適量鹼：適量輔料具體步驟1.這是割來的艾葉，是野生的…2.將青葉摘下來洗乾淨。3.將水燒沸放上鹼，再下青葉,放上鹼的青葉就...
“小時候家裏喜歡用燉豬蹄的湯來做皮凍，我從來不吃，總覺得那全是油，長大後才知道它的好處，美味又美容。發過一次皮凍的日誌，是用蒸豬蹄的湯汁做的，裏面還有黃豆，味道挺好。以前沒有專門買肉皮來做過皮凍，這次試了一次，做好的皮...
“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因爲其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開...
“【美食家主題賽--第三季】的第三道菜菜青葉卷蝦棒其實做法真的很簡單的但是加上自己的一點點小創意整個過程就變得可愛很多大家說是不是啊?希望大家會喜歡這道菜菜做出來就是一個蝦肉棒嘛不過這還真是無添加劑的新...
餐飲提問：怎麼可以加盟青葉火鍋wql94529回答：選小火鍋，品牌是非常重要的。北京的炊大師地攤火鍋和紅舵碼頭兩家實力都很強的，基本北京的小火鍋市場就數他們倆家了。W嘉琦回答：建議你去考察重慶的陳佬鴿養生乳鴿館，是專門做...
“老弟愛吃千葉豆腐，今天剛好有青菜，兩個試着炒了一下，味道還不錯”食材明細主料千葉豆腐（適量）青菜（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）生薑（適量）調和麪（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千葉青菜的做法步驟1...
食材明細主料老相食厚百葉（200g/袋）輔料青椒（100g）紅椒（50g）五花肉（100g）調料其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）青椒炒百葉的做法步驟1、老相食厚百葉切菱形塊,焯水備用；青椒紅椒切菱形塊；五花肉切片；2、鍋中加底油，下蔥...
“每年清明時節，家家戶戶少不了的一道美食，艾葉青團（我們家鄉稱爲清明果），艾餈軟糯清香，深受大家喜愛，食一口艾餈飲一口茶，人生樂矣。”食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（1kg）粘米粉（0.5kg）輔料芝麻（半斤）花生（半斤）白糖（適量）調料小蘇打（少量...
“第一次在自己家做這個，因爲要給舅舅拿飯，他喜歡這樣的吃法，很簡單，清爽，味道也不錯.”食材明細主料青菜（3棵）厚百葉（1張）輔料雞精（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜燒百葉的做法步驟1、準備的原料。2、青菜...
“這幾天沒完沒了地做青團，各種口味的，各形各狀的，好象得了強迫症似的，一定要整個漂亮的青團，今天做的豆沙艾草青團，感覺史上最美，非常養眼，有點韓國糕點的味兒！”食材明細主料艾草（適量）糯米粉（適量）澄粉（適量）自制豆沙餡（適量）甜味（口...
竹葉青酒口感清醇甜美、酒香濃郁，且具有一定的功效價值，流傳時間可追溯到南北朝。今天就讓我們來說說竹葉青酒多少度?怎麼選購竹葉青酒?一、竹葉青酒多少度作爲一個傳統中國名酒，竹葉青可謂是憑藉其獨特的口感和功效深得...
在竹葉青茶中含有豐富的維生素A和維生素C，同時也含有一些其他對我們身體有益的元素，所以平時的時候適量喝一些竹葉青茶，對我們是很好的。竹葉青能喝嗎？關於這個問題的答案並不是統一的。一、竹葉青能喝嗎關於竹葉青能不能...
“老爸在茶園採的大青葉，正好最近有點上火了，吃這個剛剛好，清熱解毒！大青葉，是一味中藥，剛長出來的嫩葉可以作爲蔬菜，主治：熱毒發斑、丹毒、咽喉腫痛、口舌生瘡、瘡癰腫毒等症。不過，脾胃虛寒者最好少吃或不吃。”食材明細主料...
食材明細主料青菜（一簍子）百葉（兩張）輔料油（三勺）鹽（兩勺）糖（一勺）原味（口味）未知（難度）青菜炒百葉的做法步驟1、青菜洗淨，百葉切絲。2、熱鍋冷油，倒入青菜煸炒。3、再倒入百葉，放入調料炒勻就好了。...
竹葉青茶葉屬於綠茶，大多產於四川峨眉山，它與佛教，道教有關係，峨眉山竹葉青歷史悠久，茶水顏色黃綠，清醇爽口，有一種清純，淡雅的口味，功效就很佛教思想有相似的清心靜神。...
“這個季節正是青筍成熟的時候，青筍頭用來燒，青筍葉用來炒，特別應季。”食材明細主料青筍葉（100g）輔料薑片（2片）蔥花（1勺）調料油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青筍葉的做法步驟1、青筍葉切成片。2、油熱以後，...
“昨天傍晚去野山坡上摘了些剛出土的艾草，肥沃的和充足的雨水土地滋潤着萬物，艾草一簇簇長得嫩綠粗壯！今天做了些青團，清香的青團混合着豆沙的甜以及蛋黃的香，真的很好吃呢！我的公衆號【杜鵑花美食】，關注後即可檢視我每天爲...
茶葉的種類是比較多的，不同的茶葉會被用到不同的場合之中，竹葉青便屬於是一種常見的茶品種。人們在待客的時候，常會將竹葉青用開水進行泡製，用來招待客人，因爲竹葉青的味道可口，泡出來的樣子也好看，茶葉就如竹子一般。當然竹...
四川。竹葉青一般是清明節前採摘的茶葉也稱爲頭春茶。炒好的竹葉青需要放置一週左右後再飲用。竹葉青需要放置於冰箱儲存保鮮，否則接觸空氣時間過長造成氧化等情況會使得泡出來的茶水慢慢變黃，茶味變淡甚至變味等情況。...
“春天，艾葉的清香醉人心脾！一口一口吃點，再好不過啦！”食材明細主料艾葉（300g）粘米粉（200g）糯米粉（600g）鹹蛋黃（8顆）肉鬆（300g）沙拉醬（100g）輔料小蘇打（5g）白砂糖（50g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾葉青團的做法步驟1、艾葉清洗幹...
“青椒炒百葉是我們家常吃的菜之一，這次加了海米，味道更鮮了。”食材明細主料百葉（250克）青椒（2只）輔料海米（一把）配料鹽（適量）味精（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒百葉絲的做法步驟1、原料圖2、油鍋加入薑片...
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