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“豉油王是廣東人炒菜時經常用到的一種調料,用來燜炒煎焗各種材料。不過,這個豉油王市場上可沒得賣,基本都是自己調製出來的,比一般的生抽要濃,比老抽要鹹點。用料最好用上等的頭抽醬油,老抽,蠔油,糖,鹽等調製,味道鮮香香濃。豉...
“雞腳煮法多樣,可以煲湯或燜煮,也可以泡等等,看自己喜歡吃什麼口味就煮那樣,這個很入味本人很喜歡😘。”食材明細主料雞腳(500克)輔料醬油(適量)白糖(適量)薑片(4片)鹽(少許)八角(半顆)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉油王雞腳的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蝦洗淨煎去手手腳腳,背後來一刀去掉蝦腸,也爲了能更入味。2.起油鍋,爆香姜蔥,然後將蝦下鍋中小火煎至兩面變紅。3.加入醬油,將蝦焗熟就行...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁味道鮮美,且富含維生素A和蛋白質,是提高免疫力、降低膽固醇的好食品,這道豉油王鮮味蝦用豆豉與鮮蝦炒香,有去腥提鮮的功效,再搭配上蔥蒜等調味品,也有...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料半乾濕麵餅:1個(二人份量)韭菜:適量銀芽:適量生抽(醬油):2湯匙老抽:1湯匙糖:1/2湯匙輔料具體步驟1.將麵所放入沸水中煮至麵條變軟,然後用冷水衝,濾乾水份,備用...
“廣東人吃宵夜,大多喜歡來份幹炒牛河、來份豉油王腸粉煲,再點些海魚海蟹之類的,弄鍋海鮮粥配着吃👍鮮美、好吃、還管飽肚子!”食材明細主料豬腸子(500g)雞肶菇(100g)紅辣椒(1個)幹蔥頭(適量)生薑(適量)蒜蓉(適量)炒芝麻(適量)香蔥(適量)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豉油王鮮味蝦,這是一道非常美味的家常菜。蝦含有非常豐富的營養價值,而且吃起來肉質鮮嫩可口,非常的清甜美味。最重要的是蝦不管是怎麼做,都非常美味。用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘鮮蝦搭配s醬油和不同的調味料製作成了豉油王鮮味蝦,其中鮮蝦的作用是提供大量的營養物質,蔥爲菜餚增添不少顏色。其中胡椒粉的香味讓這道菜餚聞起來就...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面卷:2個韭菜:1小把雞蛋:2個火腿:3片輔料幹蔥頭:3個油:適量鹽:適量胡蘿蔔:少許特級醬油:3湯匙老抽:1湯匙白糖:少許雞粉:少許鮑魚汁:1湯匙具體步驟1.食材:麪餅提...
“一道材料簡單,價格優惠,自己在家做都很方便,而且自己做可以控制用油的份量,比外面的健康衛生。”食材明細主料雞蛋麪(250克(竹升面))輔料洋蔥(半個)青椒(少許)紅椒(少許)蔥(少許)醬油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“不想做飯時,又不想外出吃飯,做一盆豉油王炒麪,絕對是受歡迎的,而且每次都吃的碗裏一絲麪條都不剩,這也是家人比較統一喜歡吃的麪食。”食材明細主料面卷(2個)韭菜(1小把)雞蛋(2個)火腿(3片)胡蘿蔔(少許)幹蔥頭(3個)輔料鹽(適量)油(適量)...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:500輔料姜:一塊蒜:3瓣生抽:適量白糖:適量具體步驟1.鍋裏放油,冷油放進姜蒜蓉,爆香;2.放進蝦,慢火煸炒;3.慢慢煸炒至變色;4.加入生抽,白糖煸炒均勻即可。...
食材明細主料蟶子王(幾個)花生油(1湯匙)蒸魚豉油(3克)蔥(小許)輔料小米辣(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)跑油蟶子王的做法步驟1、竹蟶洗淨2、不放水,直接放鍋裏3、蓋鍋蓋煮4、微開口,開鍋蓋5、翻面,至蟶子全部開口即可6...
餐飲提問:加盟王書禮芝麻油怎麼樣?lingzi7回答:開芝麻油店的話,其實也是比較不錯的,成本會低一些,但是這種店的話,收入相對於其他的那種店可能會少一些,我覺得你說的王書禮芝麻油加盟就是挺不錯的,然後開一個這樣的店,就是也是...
“操作簡單卻味道鮮美,補充膠原蛋白的佳品,絕對零失敗率,必須收藏的拿手好菜哦!”食材明細主料雞腳(500克)輔料醬油(300克)冰糖(200克)清水(500克)姜(幾片)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬油王雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨,焯一下...
“鮮美的鮑魚一口一個,口感軟糯彈牙,滋陰潤膚,多吃無妨。”食材明細主料鮑魚(六隻)子姜(一段)香蔥(一條)芫茜(一根)辣椒(一小段)輔料生油(適量)美極豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油王蒸鮑魚的做法步驟1、從市場買回鮮...
油條是許多消費者特別鍾愛的一款美食,目前市面上也是有許多的油條品牌,其中最受歡迎的還得是油條大王這個品牌,擁有超級強大的市場競爭力,吃起來也是香軟無比,那麼油條大王加盟流程是什麼呢?大家一起來看看吧。油條大王加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉蟹:5只輔料燒酒:適量姜:適量蒜:適量蔥:適量醬油:8湯匙花生油:平時炒菜的兩倍具體步驟1.把肉蟹用毛刷清洗乾淨!2.姜切絲,蔥切段,蒜留粒3.下油預熱,待油熱後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪餅(面卷):2個火腿片:3片韭菜:1小把幹蔥頭:3個雞蛋:2個胡蘿蔔絲:少許輔料鹽:少許特級醬油:3湯匙老抽:1湯匙白糖:少許雞粉:少許鮑魚汁:1湯匙具體步驟1.食材:麪餅...
“昨天用沙蔘玉竹燉的大王鴿,拿出部分肉肉拌着吃。”食材明細主料油菜(200g)王鴿(70g)輔料松茸香覃(1匙)調料食鹽(半克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜拌王鴿的做法步驟1、昨天燉的王鴿。2、取一些鴿肉。3、油菜已經。4...
“花甲又有另一個稱呼叫蛤蜊,不僅味道鮮美,而且它的營養也比較全面,實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比,被稱爲"天下第一鮮"、"百味之冠",江蘇民間還有"吃了蛤蜊肉,百味都失靈"之說。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合...
食材明細主料小蔥(適量)掛麪(適量)生抽(4勺)老抽(2勺)糖(1勺)輔料雞精(1勺)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、開水煮掛麪3-4分鐘。2、煮熟後,將面撈出放入涼水。3、起鍋熱油,放切好的蔥段。4、炒香後放入調料(四勺生...
餐飲提問:籤王之王加盟好飛天小神2回答:電話聯繫樓主行嗎zhh2226回答:菜品非常豐富,牛肉一樣都有很多種類型,滿足咯我這個好吃嘴的吃貨。另外有個“米或網“上面有很多行業資訊,建議去瞅瞅。暱稱68回答:籤王之王就是靠的營銷...
“改良版的貓王磅蛋糕,減少黃油用量,用牛奶代替全部奶油,口感更溼潤,細膩,有彈性”食材明細主料雞蛋(小)(6個)太古黃糖(400g)黃油(200g)低筋麪粉(330g)香草精(5ml)鹽(2g)牛奶(一袋(243ml))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)貓王磅蛋糕的做法...
現在的餐飲市場最流行吃什麼呢,那就要算串串莫屬了,串串的出現帶動的一大波的消費熱潮,這讓行業的經濟價值不斷攀升,自然吸引了不少的投資人的關注。隨着串串店品牌越來越多,投資人的選擇也更多了,本文介紹的籤王之王王牌串...
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