醬油王雞腳的做法 - 醬油王雞腳怎麼做
來源:飄香吧 1.93W
“操作簡單卻味道鮮美,補充膠原蛋白的佳品,絕對零失敗率,必須收藏的拿手好菜哦!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬油王雞腳的做法步驟
1、雞腳洗淨,焯一下水後撈出備用。
2、把薑片、醬油、清水以及冰糖放入煮鍋裏煮開。
3、把焯好水的雞腳放進醬油鍋裏慢火燉煮。
4、燉煮大概30分鐘,雞腳皮軟化即可。(喜歡爽口的可以減少燉煮時間)
5、熄火後再燜10分鐘,讓雞腳更加上色入味(喜歡味道重一點的可以燜久一些),就可以品嚐囉!
小竅門
煮完後剩下的醬油,還可以用來煮蘿蔔乾,味道非常完美的哦!