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食材明細主料萵筍（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色什錦的做法步驟1、萵筍去皮颳去老的部分切丁。2、胡蘿蔔削皮切丁。3、山藥去皮切丁泡水裏防變色。4、...
“什錦糯玉米🌽”食材明細主料彩色糯玉米（1-2個）輔料青辣椒（3個）胡蘿蔔（一小段）鹽（2-3匙）原味（口味）未知（難度）什錦糯玉米的做法步驟1、把煮過的玉米放入剝下來，備用。2、胡蘿蔔🥕切丁，煮2分鐘。3、撈起瀝乾。4、長椒切段備用。5、...
是一種習俗。傳說吃五色糯米飯，會身體健康，人丁興旺。五色糯米飯是壯族人愛吃的，他們用紅蘭草、楓葉、黃花飯、紫薯藤這些植物的汁浸泡糯米，染出紅色、黃色、黑色、紫色的糯米，再加上原色-白色糯米，做成了五色糯米飯。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：適量雞胸肉：適量苦瓜：適量輔料鹽：少許雞精：少許薑絲：少許大蒜：少許澱粉：適量十三香：適量具體步驟1.鍋內放油，油溫熱後放入薑絲和蒜片翻炒出香味；2.將準備...
“素什錦醬製作方法簡單，營養豐富。夏天可以多做一些放在冰箱裏，隨吃隨取。不論拌麪，還是拌飯都非常不錯哦！”食材明細主料茄子（1個）雞蛋（2個）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）香菇（8個）杏鮑菇（2個）輔料大蔥（1棵）姜（1塊）配料黃豆醬（1小碗）鹽（適量）香油（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：適量胡蘿蔔：適量紅椒：適量輔料小蔥：適量蒜：適量具體步驟1.將胡蘿蔔、山藥削皮洗淨2.山藥切菱形片，切好後泡在水裏，防止氧化變黑，炒菜前將山藥抄水，開...
“今天，做的這款就是自己常吃的早餐，叫做“什錦三明治”。雖做法稍有不同，但也沒什麼過於奇特的，可好多老外吃了都說好，因此保留了下來。”食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料酸黃瓜（80克）番茄（1個）洋蔥碎（少許）生菜葉（4片）生菜絲（80克）...
“清爽美味的營養菜，口感爽脆，味道鮮甜。”食材明細主料三文魚排（250克）荸薺（6只）萵筍（1段）白果仁（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦三文魚的做法步驟1、準備的原料。2、荸薺，萵筍去皮。3、荸薺，萵筍，三文魚切...
“每天爲早餐發愁不知道吃啥的看過來。”食材明細主料爸爸糖鮮吐司（2片）蔬菜（適量）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）低卡什錦蔬菜厚蛋燒三明治的做法步驟1、把包菜切成細絲。2、把切好的包菜絲洗乾淨備用，對了胡蘿...
“塔吉鍋做飯還是在做菜，非常方便，也很好吃，所有自從收到塔吉鍋以來，就吃了很多次，這次是用塔吉鍋做了一道【什錦雙色肉丸】，只要把蔬菜墊底，豆腐丸子擺好，煮開2分鐘就可以了，各種菜菜和肉丸，吃米飯很好吃。肉餡弄多了，我用剩下...
“這個時候，市場上的菠蘿很便宜，而且特別甜。這個藍莓水果派，就是用蘋果、菠蘿、再加上藍莓醬做的，淡淡的紫色讓我愛不釋手，酥脆無比的千層外皮，果香怡人的什錦餡料，讓人回味無窮。”食材明細主料千層酥皮（1份）輔料蘋果（本個）菠...
雞屎藤、薺菜煮雞蛋、五色糯米飯、薄餅、春餅、烏米飯、艾葉餈粑、壯糉。壯糉是由糯米、豬肉製作而成，是壯族特製的傳統食品。艾葉餈粑是由糯米粉、黃糖、艾葉等製作而成，餡料可甜可鹹。薺菜煮雞蛋製作的食材包括新鮮的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘三色錦豆製作這道美食很簡單，豆中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣等，是一種豆製品，豆還可以增強我們的記憶力和精神集中力，可以抗癌，改善我們人體的脂肪結構，還...
“過重的油鹽會增加身體的負擔，偶爾用清淡的蔬菜改善下腸胃也是不錯的選擇！而且這樣的做法能大量保留蔬菜裏的葉酸和維生素喲！！聽起來是不是棒棒噠？☺”食材明細主料腐竹（2條）西蘭花（1/3個）青紅辣椒（各1/3個）西芹（1瓣）胡蘿蔔（半個）荷...
“綠葉閒且靜，紅衣淺復深”食材明細主料茶樹菇（適量）輔料臘肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）香芹菜（適量）香菜（適量）配料姜蒜（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五色什錦茶樹菇的做法步...
“說到土豆色拉，很多人一定會想到是加蛋黃醬調味。我做的這款就不加，不僅不高脂肪高蛋白，還很健康，而且味道也很清爽。你也試試吧。”食材明細主料土豆（2中等個）西紅柿（1大個）洋蔥（1個）小蔥（5根）洋香菜（1小把）熟雞蛋（2個）檸檬（1個）輔料...
食材明細主料芹菜（一顆）胡蘿蔔（一根）荸薺（7-8個）西蘭花（小半個）素雞（半斤（或者其他豆製品））輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制素什錦的做法步驟1、西蘭花掰碎冷水泡十分鐘洗淨2、胡蘿蔔、荸薺切片3、準備好的各種蔬...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料什錦丸：1包九層塔：75公克蔥：1姜：1蒜頭：40公克辣椒：1根米酒：1小匙宮保醬：1包香菇蠔油：1大匙太白粉水：少許香油：少許輔料具體步驟1.)所有材料洗淨備用，九層塔只摘取...
“熱乎乎的湯。”食材明細主料土豆（適量）白菜（適量）香菇（適量）豆腐（適量）輔料海底撈三鮮火鍋底料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）三鮮什錦湯的做法步驟1、準備好海底撈三鮮火鍋底料。2、湯料包和乾料包。3、豆腐切塊兒...
“最近吃的比較清淡，做咯一款色香味俱全的清淡菜餚~“三鮮什錦”~~做法簡單，營養豐富，一起看看吧~”食材明細主料全雞翅（300克）蝦仁（100克）火腿腸（102克）萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）輔料八角（適量）薑片（適量）香葉（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）...
“三文魚本身極具營養價值，但近年來生食帶來寄生蟲這樣的新聞層出不窮，部分三文魚愛好者也隨之望而卻步。今天帶給大家一款進階級熟食三文魚，讓你重拾三文魚帶來的那些美好。誰說三文魚只有刺身才是極致美味，盡情解鎖所有...
“造物主真的神奇，世間萬物各色各態，無一相同，即是蔬菜也會那麼斑斕多姿，如果有那麼一天，你炒了那麼一盤錦色菜，你的心情也會跟着如同彩虹般燦爛。”食材明細主料西蘭花（1個）輔料紫甘藍葉（2片）黃瓜（半截）青紅椒（各一個）小洋蔥（1個）胡...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋內放油，油溫熱後放入薑絲和蒜片翻炒出香味。2.將準備好的雞肉片放入鍋內翻炒；（雞肉片先前用澱粉及十三香醃製過，可以參考咖喱中我的小竅...
“文魚肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑，還具有很高的營養價值。這道菜簡單易做，老少皆宜”食材明細主料三文魚（適量）輔料什錦蔬菜粒（適量）配料麪粉（適量）雞蛋（適量）香酥炸料（適量）蕃茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）水澱粉（適量）微辣（口味...
“泡菜在中國人的心目中佔據着很獨特的地位，幾乎就沒人沒有吃過它吧。四川人的餐館裏，開胃菜一般都是泡菜。在餐館裏，泡菜是可以隨便叫的，也就是說你吃完了如果還想吃就再要，老闆也不會吝嗇的。四川人吃泡菜一般不是直接吃...
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