有關鮮菇土雞煲怎麼做好吃的精選大全
“這是婆婆自己養的老母雞,上次回家的時候,給我們殺好了帶了過來。只放了一點鹽,其他什麼調料都沒有。蓋不住的香,就是這碗湯。冬日裏能喝到這麼一碗湯,添了許多溫暖,心也能靜下來呢。老公是愛喝湯之人,可一日無菜,不可一日無...
準備時間:45分鐘    烹飪時間:2小時主料猴頭菇:適量輔料黨蔘:適量具體步驟1.猴頭菇洗淨,放在清水中浸泡2小時;2.把猴頭菇中間的硬芯剪掉;3.將泡過的猴頭菇用40度的溫水反覆搓洗擠壓7~8次,把猴頭...
“此湯溫中益氣,補虛填精,健脾胃,活血脈,強筋骨,除溼,解毒,清熱。利關節。”食材明細主料老母雞(半隻)鮮土茯苓(400克)輔料小黃姜(三片)鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老母雞煲鮮土茯苓的做法步驟1、鮮土茯苓買時叫老闆幫...
“春夏之交,多喝祛溼湯,鮮土茯苓就是很好祛溼食材,配雞骨架,不油膩。”食材明細主料鮮土茯苓(350克)雞骨架(一副)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓煲雞骨架的做法步驟1、鮮土茯苓,買時店主幫忙切片,回...
“土雞本身具有鮮香怡人,肉質細嫩,營養豐富等優點,加入雙孢菇,不僅使湯味更加清醇鮮香,同時又更易於吸收消化,非常有利於緩解一定的壓力,滋補身體。”食材明細主料雙孢菇(250克)土雞(半隻)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)蒜(適量)姜(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料玉米:適量胡蘿蔔:適量雞:適量茶樹菇:適量輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.雞處理乾淨,雞脖子部位油脂太厚建議去除,茶樹菇幹提前泡軟2.玉米與紅蘿蔔切塊,雞斬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雙菇雞翅煲,雙菇很鮮美,很適合配菜,更適合煲湯。基本上煲出來的湯都非常誘人,雙菇搭配雞翅,雞翅本身也是很鮮的肉,肉質嫩嫩的,適合與雙菇進行搭配烹製。口感...
“不想炒菜的時候,最適合的就是煲湯了😂”食材明細主料土雞(500g)海鮮菇(200g)小香菇(8g)紅棗(4顆)薏仁米(15g)百合(20g)枸杞(10顆)當歸(少量)水(500g)生薑(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮菇土雞湯的做法步...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘猴頭菇是特別養胃的一道食材,而且口感比其他菇類更加醇香,土雞相比其他的雞肉相比肉質更加獨特,且更加有營養。加上枸杞大棗等滋補品,味道與營養都具備了...
“今天,我真的是有病嗎。煲了一鍋土雞湯,還以爲怕上火家裏沒人喝呢,,,沒想到瞬時一掃光。主要是我煲湯的時候添加了速凍猴頭菇,真的非常鮮美。猴頭菇吸走了雞湯的油脂口感細膩潤滑。雞湯不油不膩還清爽。”食材明細主料土雞...
食材明細主料雞腿肉(3個)香菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮菇雞肉煲的做法步驟1、雞腿肉洗淨切好。2、備好材料,...
“挺喜歡吃各種菌菇,味鮮口感也很好,這次用來燉雞,燉的時候不用加水,因爲幾種菇在燉的過程都會出汁水,這麼燉出來的雞味更香”食材明細主料三黃雞(半隻)香菇(3朵)杏鮑菇(1個)幹香菇(2個)白蘑菇(3個)輔料柱候醬(1.5湯匙)蠔油(2湯匙)大蔥(半...
“昨天買沙白螺的時候看見雞肉降價!20多元!毫不猶豫就帶回家~考慮來考慮去還是決定清燉!嘿嘿……”食材明細主料雞(半隻)雞腿菇(一棵)姜(3片)輔料花椒(10多粒)大料(2粒)桂皮(適量)紅棗(2粒)枸杞(適量)配料香菜(2顆)小蔥(2顆)鹹鮮(口味)煲(工藝)數...
“雞肉是很多家庭中的一種主要肉食,肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法。雞肉的營養成分很高,富含維生素C和維生素E,且有較高的蛋白質含量,這種蛋白質容易被人體所吸收,據說常吃雞肉有增強體質,滋補養身的作用。土豆含有豐富...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茶樹菇:1把雞:1只輔料食鹽:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1、茶樹菇泡發洗淨,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,蔥姜備好2、雞收拾乾淨,具體步驟可以參考這裏。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時大家都知道老母雞的營養是很高的,所以優質的食材就要好好來烹飪,這次我就要用香菇和海帶一起來煲老母雞,所以的鮮味素都完全的釋放出來了,雞湯真的是非常...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候不喜歡喝雞湯,長大後卻覺得雞湯真的很鮮,尤其是和香菇一起燉的時候,也有很多寶寶會喜歡這道香菇煲老雞的,因爲真的是太好喝了,而且還能夠強身健體,一...
“香菇雞煲是好吃與營養結合的居家好菜。香菇含有高蛋白,並有一般蔬菜缺乏的麥留醇,它經太陽光照射後,會轉化爲維生素D,這種物質可增強人體抵抗力,香菇雞還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。”食材明細主料...
食材明細主料土雞腿(2只)輔料金針菇(1袋)幹澱粉(適量)配料黃酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蔥(適量)白糖(適量)精鹽(適量)香菜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮菇蒸土雞的做法步驟1、土雞一隻。2、在土雞的腿和身體的之間劃...
“相比我們飼養的肉雞,土雞的肉更加結實,肉質結構和營養比例更加合理,土雞肉中含有豐富的蛋白質,微量元素和各種營養素,脂肪的含量比較低,對於我們人體的保健具有重要的價值。這次先用壓力鍋壓一下,再放入砂鍋中燉一下,大大縮...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料秀針菇:按自己需要杏鮑菇:按自己需要金針菇:按自己需要香菇:按自己需要紫薯年糕:500土雞:1只菌類物:可多放點輔料生薑:適量料酒:適量鹽:少許雞精:少許具體步驟1....
“營養豐富,鮮美可口的一道美味。四種菌菇,蓮藕、油菜搭配鮮香,煲出的美味妙不可言。”食材明細主料鮮蝦(400g)杏鮑菇(150g)白玉菇(100g)平菇(150g)香菇(100g)蓮藕(100g)油菜(80g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘大家一年四季都在忙碌中度過,所以很多媽媽們都想給自己的家人做些營養的補品,這道自制紅棗蘑菇煲土雞他的取材很簡單,而且做法也十分便利,而且他的營...
“寒冷冬季,無論在溼冷的南方還是乾冷的北方,若想過透過食物儘快取暖,湯煲都是首選。今天送給大家一道——鮮菇雞汁煲【雞湯】能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。菌菇類對身體的好處,不用多說,萬能滴百度告訴我們:【...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮雞雜菇煲是一道選用了新鮮的雞雜和蘑菇,用這些食材一起用砂鍋煲制的湯菜。美味營養健康,是一道傳統特色的私房菜。符合大衆的口味,味道非常巴適。主料...
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