有關韭菜炒鱔魚的精選大全

2020-01-28 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱔魚兩條：適量豆腐一塊：適量菜心若干：適量生粉：適量大蒜：適量醬油若干：適量輔料具體步驟1.把鱔魚絲和切斷的骨頭分別用料酒生粉鹽味精調味醃製2.把準備好的...

2020-01-06 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鱔魚：適量小米：適量枸杞：適量輔料料酒：適量胡椒：適量生抽：適量老抽：適量姜：適量蒜：適量香料：適量具體步驟1.鱔魚去骨，入料酒、胡椒醃10分鐘，2.入生抽、老抽、姜、...

2020-02-09 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱔魚：100公克韭黃：80公克姜：10公克紅辣椒：5公克蒜頭：5公克香菜：2公克太白粉水：1大匙a.糖：1大匙醬油：1小匙蠔油：1小匙白醋：1小匙米酒：1大匙b.香油：1小匙輔料具體步...

芹菜炒鱔魚怎麼做美味好吃

2020-01-30 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱔魚：150芹菜：100大蔥：5大蒜（白皮）：10姜：5白砂糖：少量植物油：適量醬油：少量醋：5料酒：適量輔料具體步驟1.芹菜斜切絲，焯熟備用；2.姜、蔥、蒜切絲；3.?將鱔魚切成4釐米...

好吃的子龍脫袍怎麼做美味好吃

2020-02-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱔魚肉：300水髮香菇：25鮮青椒：50淨香菜：25雞蛋清：1個輔料溼澱粉：25百合粉：25肉清湯：25鮮紫蘇葉：10紹酒：25黃醋：5胡椒粉：5味精：1精鹽：2芝麻油：10熟豬油：500具體步驟1....

鱔魚壽司和米飯怎麼做美味好吃

2020-01-05 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料海天醬油：250白鶴酒：400芡湯：250蒜茸辣椒醬：150具體步驟1.糯米飯米按照7:3的比例放入九陽壓力煲，選擇五穀飯，蒸好以後混合搬入米醋和紫蘇葉放入玻璃碗...

太極鱔 - 怎麼做美味好吃

2020-01-05 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃鱔：200茭白：100西芹：100青椒：一個雞蛋：一個輔料蔥：少許姜：少許蒜：少許幹椒：少許香辣醬：適量生粉：適量料酒：適量具體步驟1.黃鱔去頭開膛取內臟洗淨，茭白、西芹切...

燜釀鱔卷怎麼做美味好吃

2020-01-30 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料重約：1000g鮮蝦肉：150g肥豬肉：75g雞蛋白：15g輔料豬網油：50g蔥條：克姜寧片：克浸髮香菇：5g精鹽：克白糖：克胡椒粉：.5克芝麻油：.5克深色醬油：紹酒：克幹澱粉：5g溼澱粉：上湯...

有特色的鱔魚粉絲怎麼做美味好吃

2020-01-30 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去骨淨鱔魚半斤：適量切段。：2銀絲粉：適量用溫水泡發。：3紅油三大匙（可依個人喜好增減）。：4醋三大匙。：5雞精一咖啡匙。：6老薑：一小塊蒜：三瓣均切末。：7香蔥：兩棵切...

鱈魚破菩子怎麼做美味好吃

2020-02-01 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱈魚：1片破菩子：1/2小瓶蔥絲：少許薑絲：少許紅辣椒絲：少許開水：1/2杯薑片：2片酒：1大匙鹽：1/2小匙香油：少許輔料具體步驟1.鱈魚洗淨，用酒、薑片、鹽醃約10分鐘後，將...

鱔魚涼米線怎麼做美味好吃

2019-12-19 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米線：5鱔魚：5豌豆粉：5肉皮：5輔料鹽：5花椒麪：5醬油：5麪醬：5味精：5辣椒麪：5韭菜：5大蒜：5油渣：5薄荷：5醋：5肉湯：5具體步驟1.（1）鱔魚宰殺，剔去骨，除去內臟，切成長3×5釐米的...

有特色的 - 冷泡鱔魚段怎麼做美味好吃

2020-01-30 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮朝天椒：適量熟花生仁：兩大匙切末油酥辣椒：一匙紅油：兩匙花椒粉：一咖啡匙美極鮮醬油：一大匙白糖：一匙黃酒：適量雞精：適量鹽：適量薑末：一匙蔥碎：一匙香油：一匙魚露...

真假鱔魚怎麼做美味好吃

2020-01-05 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.香菇發泡後用剪刀旋剪成絲，鱔魚洗淨，去骨刺，切成細絲，放人姜蒜料酒醃製去腥提香；2.將香菇絲和鱔絲都均勻裹上幹澱粉入鍋快炸後撈起；3.鍋內加...

韭菜鱔魚絲的做法美味私房菜——韭菜鱔魚絲韭菜鱔魚絲怎麼做

2024-02-05 “我們是挺喜歡吃黃鱔的，通常喜歡和韭菜一起爆炒。韭菜的香味剛好可以掩蓋黃鱔的腥味，一舉兩得呢。”食材明細主料韭菜（200g）黃鱔（250g）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（少許）蘑茹精（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜鱔魚絲的做法...

黃鱔片炒韭菜的做法 - 黃鱔片炒韭菜怎麼做

2024-01-02 食材明細主料黃鱔魚（800g）韭菜（200g）輔料小米椒（2個）小黃姜（1塊）大蒜（3瓣）生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）老抽（1勺）豆瓣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃鱔片炒韭菜的做法步驟1、黃鱔魚買的時候市場老闆殺好了，去了內臟和頭...