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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鵪鶉蛋：800輔料八角：適量老抽：適量糖：適量桂皮：適量甘草：適量茶葉：適量小茴香：適量香葉：適量具體步驟1.鵪鶉蛋洗淨。2.入鍋略煮熟，冷水入鍋、水開即可關火，再...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茶葉：50鵪鶉蛋：1000輔料辣椒：適量其他香料：適量大蔥：1段姜：1塊老抽：2湯匙鹽：適量具體步驟1.原料。2.家裏有的香料選擇幾種即可。和茶葉一起裝進紗布。3....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：適量綠茶：適量輔料鹽：適量冰糖：適量具體步驟1.鵪鶉蛋放冷水中煮四分鐘2.將煮好的鵪鶉蛋撈出，用勺子敲出裂縫，方便以後入味3.鍋中放清水，放綠茶4.水開...
食材明細主料鵪鶉蛋（適量）茶葉（適量）輔料姜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）清水（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶香鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋清水浸泡五分鐘洗淨瀝乾水分2、煮鍋加姜，八角，花椒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：750輔料醬油：適量滷茶香料包：1個具體步驟1.電飯鍋加入適量清水。2.將滷蛋包加入電飯鍋裏。3.再加適量醬油提味。4.將鵪鶉蛋事先用細鹽水泡洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：400輔料茶葉：適量鹽：適量具體步驟1.鍋中放水放入洗淨的鵪鶉蛋2.加入適量茶葉3.加入適量鹽4.電磁爐燉煮功能，中小火煮10分鐘後關火，敲碎蛋殼再...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：500茶葉：20輔料八角：2個生抽：2勺乾紅椒：2個香葉：2片鹽：適量具體步驟1.備好所需食材2.鵪鶉蛋提前用水洗乾淨，再放入奶鍋中加水煮5分鐘，也是相當於焯...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：適量輔料花椒：適量紅辣椒：適量桂皮：適量白糖：適量香葉：適量茶香：適量大料：適量具體步驟1.鵪鶉蛋洗乾淨，涼水入鍋，大火燒開後中火在煮5分鐘。2.煮好的鵪...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：300茶葉：20輔料香葉：適量桂皮：適量大蔥：適量姜：適量鹽：適量八角：適量老抽：適量具體步驟1.將桂皮、香葉、八角幾樣香料和茶葉一起裝進紗布，紮緊成香...
“鵪鶉蛋小巧，吃起來沒有負擔，想吃幾個吃幾個😁家庭簡易版，做給你愛的人吃吧🥰”食材明細主料鵪鶉蛋（500g）調料茶蛋調料包（1個）生抽（適量）茶葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉茶葉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋沖洗，涼水下鍋...
“鵪鶉蛋洗下加水放砂鍋內，放八角、花椒、香葉、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、鹽等（我是有啥放啥），大火燒開煮3分鐘關火燜會，用勺子把鵪鶉蛋殼敲爛燜入味，時間長了入味效果好，隨時吃隨手撈，不吃還泡料水中更入味。”食材明細主...
“經常吃五香鵪鶉蛋，今天換個口味吃鵪鶉蛋，放了1勺老乾媽豆豉，微辣的口味，特別好吃。”食材明細主料鵪鶉蛋（300g）木耳（10g）胡蘿蔔（半根）黃瓜（150g）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（1大勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉香鵪鶉蛋的做法步...
“孩子們不喜歡吃雞蛋的蛋黃，不過比較喜歡鵪鶉蛋的蛋黃。過年嘛就是圖個高興，只要有蛋就可以了。我以前很喜歡這個小小蛋，又容易入味。”食材明細主料鵪鶉蛋（9個）輔料香葉（2片）八角（3個）麻椒（適量）紅茶（1包）配料鹽（適量）味精（適量）五香...
“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。哈哈這個我在街頭吃過虎皮蛋回家自己琢磨出來，味道不錯”食材明細主料鵪鶉蛋（適量...
食材明細主料鵪鶉蛋（40個）香菇（10朵）輔料滷料（一包）茶葉（6克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）微辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇茶葉鵪鶉蛋的做法步驟1、先把蛋洗淨，加入冷水！2、燒開後放入𠧧料，香菇，蔥薑蒜，辣椒，大火燒開轉小火燉3...
“這道菜簡單易做，還口感好營養豐富，是老少皆宜的一道菜。盤飾的公雞代表雞年大吉！”食材明細主料香菇（9朵）鵪鶉蛋（9個）輔料蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（少許）澱粉（一勺）香蔥（適量）果醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇鵪鶉蛋的做...
食材明細主料茶葉蛋（10個）鵪鶉蛋（50個）輔料茶蛋料（1包）大料（適量）花椒（適量）茶葉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五香鵪鶉蛋的做法步驟1、先曬曬材料十三香沒用上2、鵪鶉蛋兩盒一盒24個合人民幣7.5貴不貴啊？3、大料...
“家裏紅茶有了用武之地。”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料紅茶（適量）八角（3個）桂皮（適量）花椒（適量）幹辣椒（6個）老抽（2蓋子）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶葉鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮開2分鐘，關火悶5分鐘。2...
“從小就特別喜歡路邊、火車站的茶葉蛋的味道，有種令人感動的溫暖。很適合冬季的小食，滿屋的香氣，讓家更增添一縷令人眷戀的味道～”食材明細主料鵪鶉蛋（1斤）輔料八角（適量）花椒（適量）西湖龍井茶葉（適量）桂皮（適量）香葉（適量）冰糖（適量）...
食材明細主料鵪鶉蛋（0.5kg）輔料大料（3顆）蔥薑蒜（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟_去皮_淘洗乾淨。2、國內加水，蔥薑蒜，冰糖，大料，生抽老抽，鹽，一勺食用油。3、放入鵪鶉蛋，大火煮...
“鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）輔料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶葉包（一個）...
“孩子們的小零食，自己做好吃又衛生。”食材明細主料鵪鶉蛋（800g）輔料茶葉（適量）調料香料（（茴香桂皮香葉等））五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香茶葉鵪鶉蛋的做法步驟1、市場上買10元的蛋，加冷水煮至蛋熟。2、後倒入冷水中浸...
“鵪鶉蛋能益氣、補血、潤膚，桂皮能溫中、祛寒，枸杞具有益精明目、潤肺的功效，所以隔上幾天，我就會煮上一小鍋滷香鵪鶉蛋，一家人都比較捧場。😊”食材明細主料鵪鶉蛋（350克）輔料八角（1棵）花椒（適量）茶葉（適量）枸杞（適量）生抽（適量）老抽...
“口感：鹹鮮薰香鵪鶉蛋知識介紹：俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有５g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋...
食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料冰糖（三塊）八角（兩個）鹽（半勺）辣椒（兩個）大蒜（一瓣）醬油（五勺）姜（一小塊）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋，放入鍋中，所以材料放入鍋中2、倒入適量的水，沒過鵪鶉蛋3、小火...
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