香滷鵪鶉蛋的做法 - 香滷鵪鶉蛋怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香滷鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、鵪鶉蛋煮熟_去皮_淘洗乾淨。

• 2、國內加水，蔥薑蒜，冰糖，大料，生抽老抽，鹽，一勺食用油。

• 3、放入鵪鶉蛋，大火煮開小火滷半個小時。這時候就可以吃了。如果想更入味，可以多泡幾個小時。如果溫度允許，放到第二天熱一下會更入味。

小竅門

可以吃辣的，滷時候可以加點幹辣椒。