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“臘肉炒三丁用臘肉炒青豆、土豆丁、胡蘿蔔丁。”食材明細主料臘肉（80g）青豆（100g）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）姜（少許）朝天椒（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒三丁的做法步驟1、準備材...
食材明細主料茄子（適量）臘肉（適量）輔料青椒（適量）小米辣（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒茄丁的做法步驟1、茄子洗淨，切成小丁，加鹽拌勻，放置15分鐘後擠幹水份。2...
食材明細主料豬肉（一塊）輔料香菇（七朵）黃瓜（一根）雞蛋（一個）胡蘿蔔（一根）配料蔥花（適量）薑末（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）素三丁炒肉的做法步驟1、把有原料備齊，洗乾淨。2、香菇、黃瓜、胡蘿蔔、豬肉都切成...
食材明細主料茄子（2個）輔料西紅柿（少許）圓蔥（1個）色拉油（適量）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒三丁的做法步驟1、將茄子去蒂，去皮，切成小丁，裝入盤中待用，2、將圓蔥清洗乾淨，切成小丁，西紅柿清洗幹...
““今天想加個小炒”，此時適用菜品。(^^)熱量不高，健康食品。牛蒡，胡蘿蔔，黃瓜營養豐富。愛吃花生米的朋友最適合。雞胸肉，臘腸粒口感香鮮。牛蒡，胡蘿蔔，黃瓜口感清爽。適飯最佳組合。”食材明細主料花生米（適量）雞胸肉（1塊）牛...
食材明細主料玉米（1根）胡蘿蔔（1根）豌豆（200g）臘腸（2根）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒三丁的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗乾淨切丁，玉米粒洗乾淨備用。2、豌豆先用水煮軟煮熟，倒入出來瀝水。3、鍋...
“這是一道名符其實的快手菜，適合夏天吃。先將臘腸蒸熟，之後切小丁，與黃瓜丁，青、紅椒丁炒在一起，根據情況適當調味，最後再撒上火麻仁增香，又開胃又下飯，又省時又美味，與大家分享。”食材明細主料臘腸（2個）火麻仁（15克）輔料線椒（2個...
食材明細主料肉末（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒三丁的做法步驟1、香菇焯水後撈出，過涼水。2、胡蘿蔔...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（半個）辣椒（兩個）蔥（三顆）蒜（三半）炸花生仁（適量）米醋（適量）砂糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三丁的做法步驟1、把配料先準備一下2、黃瓜要用刀拍...
“好吃的肉炒三丁配上一碗熱熱的米飯，美味！”食材明細主料五花肉（適量）土豆（一個）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）生薑（一片）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒三丁的做法步驟1、黃瓜，土豆，胡蘿蔔切丁。土...
食材明細主料臘肉（適量）鹹豆角（適量）輔料青椒（適量）配料油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘肉丁的做法步驟1、臘肉切丁，辣椒切丁，豆角切段。2、先將肉丁倒時鍋裏煸至出油，。3、再放進鹹豆角，青椒炒...
“稍微變化花樣，最常吃的土豆、茄子、豆角，也能吃出新味道。”食材明細主料土豆（一個(中等大小)）茄子（1根）豆角（半斤左右）豬肉（2兩左右）輔料豆瓣醬（1大匙）生抽（1大匙）蔥（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁炒三絲的做法...
“鮮香美味。”食材明細主料冷飯（100g）臘肉（100g）輔料菜葉（50g）雞蛋（1個）調料豬油（2勺）鹽（適量）蔥花（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）臘肉丁炒飯的做法步驟1、臘肉切成丁備用。2、油熱以後，放入臘肉丁炒香。3、加入冷飯翻炒均...
“這道菜看似很清淡其實鹹鮮味十足，是一道很不錯的家常下飯菜，用臘腸配上豆乾，胡蘿蔔和茭白一起烹飪而成，口感豐富味道鮮美超級的下飯。”食材明細主料臘腸（100克）茭白（150克）豆乾（200克）胡蘿蔔（80克）輔料油（30毫升）鹽（2克）蔥花（少許）魚...
“常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍中的含碘...
“長期煮飯的人都會發現有時冰箱裏材料這樣剩一點，那樣剩一點。其實把這些材料（只要不是相剋的材料）全部用在一起，來個混合小炒，也是不錯的選擇，剩餘材料用上了，搭配多樣化，營養也均衡。”食材明細主料土豆（兩個）雞胸肉（200克）胡...
食材明細主料臘肉（適量）絲瓜（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜丁炒臘肉的做法步驟1、備絲瓜和臘肉，。2、臘肉切丁，絲瓜去皮切丁，切點辣椒丁。3、先炒臘肉，放點辣椒提辣。4、再...
“食材：鮮茄子適量，青椒3個，紅辣椒3個，鹽，油，老抽，味精，做法：1、茄子切丁，青，紅椒切段。2、臘肉切片，放進油鍋裏炒香，裝碗中待用。3、鍋裏再次放油，加入切好的茄丁翻炒，4、再放進紅辣椒加鹽翻炒，5、把切好的青椒倒進鍋裏混炒。6、再倒...
“過年怎能少得了臘肉呢、與青豆一起炒、美味又下飯、非常喜歡。”食材明細主料臘肉（1塊）輔料青豆（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉丁炒青豆的做法步驟1、臘肉洗淨下鍋中煮熟、大概30分鐘左右。2、臘肉切丁。3...
“家常菜的搭配沒有固定的規則，有些時候選擇自己喜歡的，還有時用冰箱裏的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裏有一塊肉腸，於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配，烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸（100克）土豆（2個）胡...
“臘肉是道家常菜，臘味十足，是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5個）輔料大蒜子（3粒）姜（小塊）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒臘肉的做法步驟1、臘肉，...
“豆豉營養分析：豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人體所需的多種氨基酸，還含有多種礦物質和維生素等營養物質。1.豆豉中含有很高的豆激酶;2.豆豉中含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆...
“這個菜，取材也比較方便，顏色很誘人，孩子們會喜歡！！”食材明細主料玉米（150克）黃瓜（1條）西紅柿（50克）輔料鹽（5克）大蒜（5克）茶油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒三丁的做法步驟1、玉米，事先煮熟了，剝出來，備用2、黃瓜，切成丁，...
“臘肉配三豆，既不油膩，還補充含蛋白質，非常適合下飯喝酒哦！”食材明細主料臘肉（100g）玉米（50g）青豆（50g）紫豆（50g）輔料青椒（2個）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉丁炒三色豆的做法步驟1、青椒切破，然後切成丁，這是爲...
食材明細主料梅花瘦肉（200g）玉米（1顆）杏鮑菇（1根）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）白糖（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒三丁的做法步驟1、準備以上食材切丁2、鍋裏熱油把杏鮑菇放入煎至微黃盛出，把杏鮑菇的水分煎...
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