五味俱全的葡萄乾司康怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
牛奶 :90ml低筋麪粉 :200
輔料
黃油 :50蛋液 :30ml
鹽 :3
泡打粉 :8
白糖 :45
葡萄乾 :50
1.準備好食材
2.把糖,鹽,麪粉和泡打粉過篩混合
3.加入黃油搓均勻,再加入蛋液
4.不要過分搓揉,和成團既可
5.加入葡萄乾
6.和成團,擀成3釐米左右厚片,用摸具即出模型去直接切成三角形
7.我用手直接弄成厚餅乾形狀
8.表面涮一層蛋液,進烤箱200度烤20分鐘既可。
葡萄乾可以換成其他果乾,烤箱溫度視自家調整。