好吃的柯橋五香茶幹怎麼做美味好吃

說道茶幹，大家除了想到剁椒茶幹，茶幹湯之外還能想到什麼樣的菜品呢?今天我們要介紹的這道柯橋五香茶幹就是柯橋五香茶乾的另外一種全新的製作方式，這道柯橋五香茶幹是一道重口味的菜品，非常的美味和衆口，非常適合居家待客以及重口味星人吃的呢！

主料

輔料

具體步驟

1. 準備食材

2.鍋內倒入約1000ML的冷水

3.放入滷料包，黃酒，冰糖，母子醬油，鹽

4.豆腐乾冼淨，放入鍋內，大火煮開約3分鐘

5.喜歡吃辣的可以加辣椒，我家愛吃辣我加了幾個乾紅辣椒，轉小火煨煮

6.小火煨煮一個小時左右的狀態（時間煮的越長越入味）

7.出鍋裝盤

烹飪技巧

滷料包成分爲大茴、小茴、桂皮、丁香、山萘、陳皮、甘草、香葉、肉蔻，喜辣可加辣椒文火煨制時間越長越入味