美味蔥香五香蘇打餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.76W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘蘇打餅乾現在真的是越來越受到大衆的喜歡了。以前的人們並不是特別的喜歡,但是現在經過改良之後,蘇打餅乾的口味也漸漸多了起來,所以喜歡吃的人也就跟着多了起來。於是就讓我們一起來製作這一款好吃的美味蔥香五香蘇打餅乾吧。
主料
低筋麪粉 :100輔料
植物油 :50蔥葉 :20
五香粉 :2
泡打粉 :2
小蘇打粉 :1
雞蛋液 :15
鹽 :2
1.蔥葉洗淨並瀝乾水,切碎備用。
2.麪粉加入泡打粉,小蘇打,五香粉,鹽混合均勻。
3.加入油,雞蛋液拌勻。(如果太乾,可適當的加點雞蛋液)
4.加入蔥花。
5.拌勻揉成團,醒30分鐘。
6.將醒好的麪糰擀簿。
7.用刀切或餅乾模壓出形狀。
8.放入烤盤,用叉子叉些小洞以防鼓起。
9.送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘表面金黃即可。
10.酥脆的蘇打餅就好了!
擀的簿纔會酥脆哦!