美味蔥香五香蘇打餅乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.76W
美味蔥香五香蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蘇打餅乾現在真的是越來越受到大衆的喜歡了。以前的人們並不是特別的喜歡,但是現在經過改良之後,蘇打餅乾的口味也漸漸多了起來,所以喜歡吃的人也就跟着多了起來。於是就讓我們一起來製作這一款好吃的美味蔥香五香蘇打餅乾吧。

主料

低筋麪粉 :100

輔料

植物油 :50
蔥葉 :20
五香粉 :2
泡打粉 :2
小蘇打粉 :1
雞蛋液 :15
鹽 :2

具體步驟

美味蔥香五香蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蔥葉洗淨並瀝乾水,切碎備用。

美味蔥香五香蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉加入泡打粉,小蘇打,五香粉,鹽混合均勻。

美味蔥香五香蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入油,雞蛋液拌勻。(如果太乾,可適當的加點雞蛋液)

美味蔥香五香蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入蔥花。

美味蔥香五香蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拌勻揉成團,醒30分鐘。

美味蔥香五香蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將醒好的麪糰擀簿。

美味蔥香五香蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用刀切或餅乾模壓出形狀。

美味蔥香五香蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入烤盤,用叉子叉些小洞以防鼓起。

美味蔥香五香蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘表面金黃即可。

10.酥脆的蘇打餅就好了!

烹飪技巧

擀的簿纔會酥脆哦!

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