家常菜素小炒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.木耳和香菇要事先泡發，

2.醃肉切一點成片，香菇胡蘿蔔都要切成片

3.熱鍋入少許的油，先放入醃肉翻炒出油，

4.再倒入蔥姜和幹辣子翻炒香

5.入胡蘿蔔和香菇木耳一起翻炒

6.瀝入生抽

7.加入青椒

8.加入鹽味翻炒均即可

9.入盤

烹飪技巧

木耳和香菇要事先泡發