麥仁粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麥仁，洗淨，事先浸泡3-4小時

2.大米淘好洗好

3.麥仁大米一起入煲，冷水上鍋

4.大火煮沸，中途適當攪動一下，以防粘底。再轉中小火煮30分鐘。

5.最後關心，燜15分鐘

6.起鍋入碗。帶着麥香的粥。

烹飪技巧

麥仁提前浸泡，更容易煮熟透。