美味豆腐圓子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘豆腐圓子是湖南的特色小食之一,非常的香辣美味,原材料在其他地方比較難買到,即使買到了味道也很難一樣,但是有機會還是可以嘗試一下,非常的有地域特色,而且也很吸引人,圓咕嚕的形狀也很受歡迎,喜歡新鮮的朋友可要嘗試一下這款簡單易學的美食哦。
主料
湖南攸縣香乾 :兩大塊豬血粑(圓子)兩個, :兩個
輔料
蒜苗 :適量紅辣椒 :兩個
大蒜 :適量
具體步驟
先將蒜片和蒜苗杆煸炒一下後加入豬血粑翻炒,
然後是香乾,紅椒,調味放一小勺鹽、兩勺醬油,
最後撒上蒜苗葉兜勻即可。
豬血粑也可以直接上鍋蒸熟吃,還可以跟剁椒一起蒸~~