鬆軟的黃金海綿蛋糕怎麼做美味好吃

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鬆軟的黃金海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :250
綿白糖 :220
雞蛋 :8個

輔料

牛奶 :24
泡打粉 :4
玉米油 :46

具體步驟

鬆軟的黃金海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛奶和玉米油稱量好 混合

鬆軟的黃金海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.低筋麪粉 稱好 放入了泡打粉 過篩一次

鬆軟的黃金海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋打散 放入白糖

鬆軟的黃金海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用電用打蛋器 打到顏色變白 蛋液變得粘稠

鬆軟的黃金海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.能立住一個牙籤就好了

鬆軟的黃金海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.分兩次篩入低筋麪粉 切拌均勻 沒有乾粉粒

鬆軟的黃金海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.牛奶盒玉米油用手動打蛋器攪拌均勻 沿着蛋液的邊緣倒入

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8.再次攪拌均勻 避免油和牛奶沉底

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9.放入烤盤中

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10.烤箱180度上下層 烤45分鐘

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11.烤好了

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12.切成小塊

鬆軟的黃金海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.非常鬆軟啊

烹飪技巧

注意打發的程度即可

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