特色紫薯蔓越莓餅乾怎麼做美味好吃

蔓越莓是現在很流行的做蛋糕，甜點，餅乾的好材料。作爲餅乾愛好者當然不會放過這麼個網紅食品啦。更何況蔓越莓香甜可有，又有一點酸酸的味道，加在餅乾裏還可以解膩。所以今天嘗試了做一個紫薯蔓越莓餅乾，加了紫薯的餅乾簡直好看的不能再好看，我都捨不得吃啦！

主料

輔料

具體步驟

黃油軟化後和糖粉攪勻

分兩次加入蛋液後攪勻

篩入低粉和紫薯粉

拌至無干粉

倒入稍加切碎的蔓越莓幹

拌成麪糰

整成正方形長條後放入冰箱冷凍至硬

取出切成5mm左右的片，烤箱175度，15min

完成