蔓越莓三色曲奇餅乾（原味、抹茶、巧克力）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋打撒，蔓越莓幹切碎，黃油軟化。

2. 黃油加糖打至膨脹，分次加入雞蛋液拌勻。

3. 加入蔓越莓乾和麪粉，揉成型，再將麪粉分成三分，其中兩份分別加入抹茶粉和可可粉揉勻。將三塊麪糰揉成型，裹上保鮮膜放入冰箱冷凍一小時。

4. 取出冷凍成型的麪糰，切片，大約0.5cm，厚度要均勻，不然受熱不均勻。

5. 烤箱預熱180度，上下層10分鐘，，烤盤放在烤箱中下層，180度20分鐘，邊上上色就可以了。