好吃的酸辣絞瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.81W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘相信生過寶寶的寶媽們都對絞瓜有很深的印象吧,在沒有胃口的時候,來一份酸辣絞瓜,既開胃又美容,另外絞瓜還可以幫助孕婦淡化孕期的斑紋哦,是一道非常有營養的家常菜;同時這道菜也很適合老年人,補充維C和葡萄糖,是一道很養生的菜品。
主料
絞瓜 :2個輔料
蒜 :適量辣椒 :適量
蔥 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
具體步驟
絞瓜切片蔥,蒜切末,辣椒切段
起鍋加2勺油,油開加蔥花辣椒爆香,加絞瓜翻炒至軟改大火加蒜末,醋,生抽,快速翻炒熟加鹽,雞精。
出鍋品嚐,簡單美味