易做的楓葉餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油軟化，加入糖粉，用手動打蛋器稍稍打至鬆發。

2. 加入蛋液，繼續用手動打蛋器打至融合。

3. 黃油已經完全吃透蛋液。

4. 加入先混合再過篩的粉類。

5. 揉勻成團，按扁包入保鮮膜，冷藏30分鐘。

6. 擀成3mm厚的麪皮，用模具按壓成型

7. 放入預熱170度的烤箱，中層，大約15分鐘。

烹飪技巧

本來是想用樹莓粉做成楓葉的色彩，哪知那麼鮮亮的粉粉一揉進麪糰就暗淡了不少