爽口涼拌三彩怎麼做美味好吃

如果想學習做飯，那麼從涼拌菜學起再合適不過了，不僅食材方便處理，更是好吃不貴，涼拌三彩是黃瓜絲、粉絲還有雞蛋絲製成的，清爽的黃瓜配上彈彈的粉絲和濃香的雞蛋，給你帶來多層次的口感，絕對是夏日消暑的不二之選。當然也可以根據個人喜好來選擇食材哦。

主料

輔料

具體步驟

將黃瓜清洗乾淨切成絲，乾粉絲煮熟後瀝乾放入碗中，雞蛋攪拌均勻備用

把鍋燒熱，放入少量花生油將油均勻鋪滿鍋底後，倒入蛋液攤成蛋餅，出鍋後切成絲

最後將黃瓜絲,粉絲，雞蛋絲放在一起加入鹽，花椒油，味精攪拌均勻