美味的蒜香蜜汁煎雞翅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.35W
蒜香蜜汁煎雞翅，是一道事先用蒜泥、蠔油、排骨醬、蜂蜜等醃製好雞翅，然後經過冷藏使其更加入味，最後用烤箱煎製出來的無油健康的美味家常菜，口感鮮嫩美味。雞翅膀肌肉多且肉質緊密，富含膠原蛋白，具有增加面板彈性的功效，因而備受大衆喜愛。
主料
雞翅 ：適量輔料
蜂蜜 ：適量蠔油 ：適量
排骨醬 ：適量
蒜頭 ：適量
具體步驟
蒜頭洗淨、剁成蒜泥，翅中洗淨、用牙籤在翅中的背面戳幾個洞，讓雞翅更加入味
蒜泥+蠔油+排骨醬+蜂蜜，攪拌均勻；
將調好的醃料均勻的塗抹在翅中上，蓋好蓋子，放入冰箱醃製12小時
烤箱預熱160°，烤盤鋪上油紙或錫紙，翅中排排坐好，烤個30分鐘就可以
