美味香蒜蜂蜜煎雞扒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.45W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘香蒜蜂蜜煎雞扒主要由雞脯肉構成,所以受到許多人的喜愛,加上我們祕製的醬汁,在最後我們在雞脯肉上淋上醬汁,一定讓我們的香蒜蜂蜜煎雞扒看起光澤亮麗,更加的讓你垂涎欲滴,祕製醬汁的香味也讓你更加的更加的喜愛這道美味的香蒜蜂蜜煎雞扒。
主料
雞胸脯肉 :1塊輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
油 :適量
蒜 :5-6瓣
具體步驟
1.準備好材料
2.雞胸肉去掉筋膜,從中間開成兩大塊,兩面都均勻抹上鹽和胡椒粉
3.蒜剁小粒或蒜泥。加入蜂蜜中,並倒入少許油,將其攪拌均勻
4.把雞肉放入深凹的碗裏,倒入攪拌好的醬料,均勻塗抹雞肉兩面。用保鮮膜密封好,放入冰箱冷藏醃製1個小時
5.鍋中加少許油熱鍋,把醃製好的雞胸肉瀝去醬汁,放入鍋中開始煎制
6.煎至兩面金黃,筷子能輕易捅穿雞肉即可
7.將醃製的醬汁,煮沸,淋在雞扒上,加上小點綴,看上更有食慾哦
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