簡單美味「蜜汁雞翅」怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 材料圖

2. 雞翅雙面都各切2刀（方便入味，快熟）。

3. 薑片切絲。

4. 鍋中放少許油，下薑絲炒片刻。

5. 放下雞翅2面都煎炸。

6. 至雞翅微黃肉熟。

7. 調下蜂蜜，蠔油，黑醬油加少許清水拌勻，蓋鍋蓋燜到汁收幹即可。(黑醬油少許即可，用來調色的）

8. 蜜汁雞翅完成了！

烹飪技巧

1）先煎炸過肉不易散開，煮爛。2）蜂蜜和蠔油看自己的口味而調放。3）黑醬油只是用來做色，所以放自己滿意的色度即可。