營養蔬菜藕粉羹怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.19W
營養蔬菜藕粉羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

營養蔬菜藕粉羹味道鮮美軟糯,讓人愛不釋手呢。小時候媽媽經常給我們做這道美食,滿滿的都是兒時的回憶。這道美食製作方法簡單易學,一般的人羣都會做。自己做的既乾淨還衛生,小孩子吃也不怕,還有營養,是非常不錯的選擇,心動不如行動哦。

主料

玉米 :80
胡蘿蔔 :50
芹菜 :50
雞蛋 :50

輔料

藕粉 :適量
鹽 :適量
蔥姜 :適量

具體步驟

取新鮮玉米粒,胡蘿蔔切丁,芹菜切丁;藕粉用一點涼水調開調用;

湯鍋裏放一點薑片煮約三碗水;水開後下蔬菜丁;煮個兩三分鐘即可;

藕粉和勻別沉底,順時針倒入並順時針攪拌;煮開,調入適量的鹽調味;雞蛋可以提前打散加鹽和蔥花拌勻;

繞圈兒淋入蛋液可以關火了,蓋上蓋子一分鐘,餘熱會把雞蛋花煮熟,超嫩

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