可口的紅燒豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.88W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆腐 :1塊輔料
豆瓣醬 :適量辣椒醬 :適量
醬油 :適量
蔥 :適量
香菜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
澱粉 :適量
1.豆腐,豆瓣醬,辣椒醬。
2.豆腐買回來沖洗下,然後豆腐切塊
3.鍋中燒水,水開倒入豆腐焯水,水開後撈出豆腐待用
4.鍋中底油,油熱放蔥段,豆瓣醬,辣椒醬,爆香一下,20秒就可以了。
5.鍋中加半碗水,加些鹽,少些醬油,水開倒入豆腐
6.大火燒3到4分鐘這樣,就可以勾芡起鍋。加點香菜或者蔥段比較漂亮,湯也可以泡飯,蠻香的。
加點香菜或者蔥段比較漂亮,湯也可以泡飯,蠻香的。