家常草莓腰果脆皮塔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油室溫軟化(軟化即可，千萬不要溶化成液態)，加糖粉並用打蛋器攪拌均勻，不要打發。3攪拌完成後，是可流動性的細膩糊狀。倒入過篩後的中筋麪粉。

2. 分三次加入蛋白，同樣用打蛋器攪拌均勻。

3. 繼續用打蛋器攪拌均勻。均勻即可，切記不要過度攪拌。

4. 把攪拌好的麪糊倒進塗了油或者墊了油布的烤盤上。放進預熱好的烤箱，烤箱上層，上下火，160度，15分鐘左右，烤至邊緣金黃即可

烹飪技巧

ps加上草莓，腰果,l淋上巧克力糖漿