秀色美食珊瑚越南春捲怎麼做美味好吃

這道秀色美食珊瑚越南春捲很有異域味道嘛，但是，作爲吃貨的我，不管是哪裏的美食，只要好吃，我就來者不拒，這道珊瑚越南春捲配料多樣，符合現代人吃東西雜的概念，而且營養搭配均衡，味道鮮美，咬一口，各種食材特有的味道融合在一起刺激你的味蕾，那簡直就是一種享受。

主料

輔料

具體步驟

鍋入水，料酒，放入馬 來 西 亞大蝦汆熟，撈出。

取蝦肉，去蝦線，雞蛋攪打散。

鍋入油，倒入蛋液，攤成蛋餅煎熟。

黃瓜切片、切絲，胡蘿蔔切絲，蛋皮切絲，球生菜撕成小塊。

越南春捲皮溫水浸泡至柔軟撈出。

鋪平，生菜、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蛋皮絲、薄荷葉、蝦仁裹住。

小米椒切圈，青檸切塊，碗中倒入魚露汁、白砂糖擠檸檬汁、小米椒攪拌

春捲切半，即可食用。