家的味道自創家常炒麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.37W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘現在的許多人都在外漂泊,吃過再多的美食都比不上媽媽做的飯,小時候媽媽經常會給我們做自創家常炒麪,所以自創家常炒麪已經成了我家裏的味道,我最喜歡吃炒麪裏的豆芽和豆角了,而且麪條都吸收了蔬菜的清香,蔬菜的種類豐富營養也就更高了。
主料
蔥 :10洋蔥 :10
雞肉 :10
麪條 :150
豆角 :10
茄子 :15
豆芽 :10
輔料
醬油 :5雞精 :3
料酒 :5
油 :20
鹽 :2
具體步驟
1.將豆角切件洗淨之後用適量的有炒熟盛出備用
2.茄子同上做法
3.鍋中加入適量的有,炒至雞肉段生,加入豆芽翻炒片刻
4.加入大蔥和蔥花炒出香味
5.加入之前炒熟的茄子和豆角炒勻加入適量的額調料翻炒均勻
6.將煮熟的麪條加入鍋中,繼續翻炒,加入醬油炒勻
7.最後盛出即可