自制香菇煎豆腐小炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好材料，切好肉，蒜，小蔥，青椒，切好豆腐，香菇。。。

2. 香菇。。切多了其實不要這麼多。。

3. 鍋裏到油，煎至兩面都是金黃色，煎的過程記得小火，時不時晃動鍋，免得豆腐粘鍋。。。

4. 煎好豆腐，出鍋備用，放蒜下鍋爆香一下，再放肉炒，依個人口味加適量生抽。。。

5. 放入香菇，如果香菇裏有水分，炒到水份收幹。。。

6. 加入煎好的豆腐。。加鹽，加小蔥，加入適量雞精。。。翻炒一下，出鍋。。

7. 出鍋，。。。。味道雖然沒有小時候記憶里老媽做的好吃，但是味道還不錯。。。。（ˉ﹃ˉ）口水