好吃絲瓜蛋湯`怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.1W
好吃絲瓜蛋湯`怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 :一個
土雞蛋 :2個

輔料

豬油,香蔥,鹽,雞精適量

具體步驟

1. 絲瓜去皮切滾刀,放清水浸泡着,備用,這樣不會變黑。

2. 鍋燒熱加入適量食用油,把雞蛋攪打均勻,放入鍋中煎一下,把絲瓜放入一起大火翻炒,一勺鹽,放大半碗清水大火燒沸騰。燜一會,放半勺雞精。倒入湯碗中。

3. 撒上蔥花,一小勺豬油即可!

烹飪技巧

月經不調,身體疲乏,痰喘咳嗽,產後乳汁不通的女性適宜多吃絲瓜……

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