炸南瓜酥條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.93W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
南瓜 :適量輔料
澱粉 :適量1.南瓜選甜一點的那種,切成條,撒一點點的鹽抓勻(鹽只是爲了激發甜味,一點點就可以了)
2.南瓜條入微波爐中高火約3分鐘至熟拿出(微波時間別太久,久了就不是條都能壓成泥了)
3.每根南瓜條沾上澱粉,再蛋液,然後裹麪包糠的順序將每根弄好
4.鍋入多點油,燒至六七成熱,南瓜下去小火炸至金黃即可撈出瀝油
發現番茄醬和南瓜味道不搭,不建議擠上去..我買的南瓜很甜,什麼都不沾不放就挺好吃的~