鮮香的蟹煲怎麼做美味好吃

螃蟹，是很多美食愛好者所鍾情的一味海鮮，但是很多人覺得螃蟹腥味太大吃了不好去除。於是也就沒有耐心吃螃蟹了。但是蟹煲就完美地解決了這個大問題，將螃蟹透過精心的烹飪和多種食材的融入，完美地祛除了螃蟹所含有的海腥氣，卻保留了原來就有的鮮美。

主料

輔料

具體步驟

1.青蟹洗乾淨，先蒸下，不用熟，等下還要燉，主要是活的時候不敢把它大卸八塊，等死了才幹弄

2.土豆切好，放水裏泡會

3.前來還有準備雞爪過水的圖片忘記拍了，這是已經把所有食材都放鍋裏之後的照片

4.最後放點蔥末就OK了，還可以放香菜

烹飪技巧

還可以放些香菜，喜歡吃辣的朋友可以多放些辣椒