鮮香的長瓜煮螃蟹怎麼做美味好吃

這道爽口的鮮香的長瓜煮螃蟹，原料是長瓜，切條後搭配着被切塊的螃蟹進行烹煮而成的海鮮類美食。加入適量的鹽和料酒使得螃蟹更加的入味了，烹煮之後的長瓜仍然保持了原有的清爽可口，而在長瓜的作用下螃蟹的肉質也更加的細嫩和鮮美，而且長瓜和螃蟹的搭配是雙重的營養，簡直是美味極了。

主料

輔料

具體步驟

1.將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。

2.放在案板上切開。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的長瓜翻炒翻炒。

4.接着，加適量的清水翻動一下煮開。

5.然後，合入收拾好的螃蟹，加適量的料酒。

6.最後，加適量的鹽。

7.調味翻勻，即成

烹飪技巧

無