美味的雞蛋包飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.半碗米飯中打入兩個雞蛋，攪拌均勻，讓每粒米飯上都沾上蛋液，這樣炒出來的米上都包着雞蛋，也是這道蛋炒飯名字的由來

2.小蔥兩段，切成蔥花

3.蔥花放到米飯裏，再加少許的鹽，攪拌均勻

4.鍋中放油，待油熱，油一定要熱，否則炒出來會有腥味

5.油熱，加入攪拌好的米飯，不停攪拌

6.米飯炒熟後，加入已經炒好的胡蘿蔔絲，攪拌均勻

7.待攪拌均勻，炒香後出鍋

8.香噴噴，很好吃